凍干機(jī)技術(shù)非油炸果蔬脆片 免費(fèi)試機(jī)

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加工過程中限度的保留了水水果、蔬菜原有的營養(yǎng)成分，微量元素和礦物質(zhì)，生產(chǎn)過程中無障礙，無污染，能耗低，符合環(huán)保要求機(jī)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)su304不銹鋼材質(zhì)制作，符合食品出口標(biāo)準(zhǔn)。自動(dòng)化程度高，性能穩(wěn)定，操作簡單，維護(hù)方便，安全高效。設(shè)備尺寸可按客戶要求定制。售后：終生維護(hù)，免費(fèi)安裝調(diào)試。免費(fèi)試驗(yàn)。

冷凍干燥的基本原理是基于誰的三態(tài)變化，水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，三種相態(tài)及可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存，當(dāng)水在三相電（溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5pa）時(shí)，水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡，在真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分，不經(jīng)過冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸氣被除去，從而達(dá)到冷凍干燥的目的。凍干制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性、含水分極少，相應(yīng)包裝后可在常溫下長時(shí)間保存和運(yùn)輸。由于真空冷凍干燥具有其他干燥方法無法比擬的優(yōu)點(diǎn)，因此該技術(shù)問世以來越來越受到人們的青睞，在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用日益廣泛。血清、菌種、中西醫(yī)藥等生物制品多為一些生物活性物質(zhì)，真空冷凍干燥技術(shù)也為保存生物活性提供了良好的解決途徑。