節(jié)省人工腐竹機器 鷹潭新式腐竹機技術(shù)培訓(xùn)
供應(yīng)說明
節(jié)省人工腐竹機器 鷹潭新式腐竹機技術(shù)培訓(xùn)
腐竹機的工藝流程:
工藝流程: 煮熟漿工藝流程:選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品免煮漿工藝流程:選豆→浸泡豆→次磨漿→次磨漿(包括漿渣分離)→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品
1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了保證色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根據(jù)季節(jié),氣溫決定泡豆時間:春秋泡1~2小時,冬季3~4小時為宜。水和豆的比例為1∶3,手捏泡豆鼓漲發(fā)硬,不松軟為合適。
3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可,從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子,青海腐竹機,10公斤水),磨成的漿汁采用濾漿機過濾后,以手捏豆渣松散,無漿水為標準。
4.煮漿。加熱到100~102℃即可。
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全自動腐竹機型號齊全,適用于飯店,食堂,節(jié)能型腐竹機,豆制品工廠,生產(chǎn)作坊,全自動腐竹機上門安裝調(diào)試出成品 提供實用生產(chǎn)技術(shù)協(xié)助建廠烘干房。購買三天內(nèi)調(diào)試好機器發(fā)貨!全自動腐竹機廠家鄭重承諾購買全自動腐竹機免費保修十年,一年以內(nèi)零部件損壞可免費更換,腐竹機設(shè)備生產(chǎn)線,購機以后技術(shù)包會免費學(xué)習(xí)。
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公司簡介
豆香緣食品機械有限公司主要生產(chǎn)豆腐機、豆腐皮機、豆芽機、腐竹油皮機、豆腐干機、花生豆腐機、干豆腐機、千張機等器械。
豆香緣食品機械有限公司,公司坐落于“東方圣城”孔子故里——山東省曲阜市。自成立以來,一直秉承著“顧客至上,服務(wù)為本”的服務(wù)理念,致力于生產(chǎn)豆制品機械器材,為廣大豆制品生產(chǎn)商,供應(yīng)商提供了優(yōu)質(zhì)的器材設(shè)施與服務(wù)。
豆香緣食品機械有限公司不僅擁有完備的機械生產(chǎn)設(shè)施,同時也采用國際標準化水平生產(chǎn)技術(shù),對每一臺器械進行拼裝、檢驗、包裝、出庫。每一道工序,都是曲阜豆香緣食品機械有限公司獨具匠心的操作,都是豆香緣食品有限公司對顧客認真負責的好詮釋。
本公司擁有專業(yè)的高新技術(shù)研發(fā)團隊,深入了解機械制造內(nèi)部構(gòu)造,將科技與生產(chǎn)結(jié)合,專注豆制品機械研發(fā),為豆制品機械制造開創(chuàng)了一條產(chǎn)業(yè)化道路。由研發(fā)團隊發(fā)明的新式自動升降豆腐皮機,申請專利,高效便捷。
在未來,曲阜盛隆食品機械有限公司將保持始終如一的優(yōu)質(zhì)制造水準,生產(chǎn)每一臺豆制品機械,成為曲阜城市的驕傲,成為豆制品器械的標桿。
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企業(yè)名稱:
曲阜市豆香緣食品機械制造廠
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