供應(yīng)說明
采摘黃花菜→殺青去除殘余農(nóng)藥和殺死蟲卵→用 黃花菜烘干機烘干→檢驗→計量包裝
江西黃花菜烘干加工廠 黃花菜烘干箱黃花菜采摘:上午10點鐘前選擇花蕾在裂嘴前1~2小時采摘, 這時的黃花菜產(chǎn)量高,質(zhì)量好。殺青:蒸制是黃花菜加工中的一道重要工序, 采收的花蕾應(yīng)及時進(jìn)行殺青蒸制,殺青時間為10-15分鐘左右,即達(dá)到五六成熟為準(zhǔn),顏色由綠全部變黃,花柄開始發(fā)軟, 手搓花蕾有輕微的嗦嗦聲即可。烘干: 烘干機控制變頻器上設(shè)定好各階段的烘干溫度、濕度和排濕時間,各階段的參數(shù)設(shè)定完成后就啟動烘干機開始烘干。烘干溫度為50℃~75℃為宜,終了水份為10%即可。烘干時間大約13-15個小時,過程中無需人員看管。
黃花菜又叫金針菜,原名叫萱草,古稱“忘憂草”。黃花菜是人們喜吃的一種傳統(tǒng)蔬菜。因其花瓣肥厚,色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩,爽滑同木耳、草菇,營養(yǎng)價值高,被視作“席上珍品”。金針菜屬百合科,多年生宿根草本。我國南北各地均有栽培。金針菜的食用部位是其花蕾。花蕾呈細(xì)長條狀,呈**,有芳香氣味,每年春、秋兩季采收。金針菜的品質(zhì)要求:以潔凈、鮮嫩、不蔫、不干、芯尚未開放,無雜物者質(zhì)優(yōu)。
公司簡介
諸城市明超機械科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化食品機械生產(chǎn)企業(yè)。主要生產(chǎn)果蔬清洗設(shè)備、巴氏殺菌線、蔬菜清洗流水線、蔬菜烘干機、洗筐機、包裝袋風(fēng)干流水線、油炸設(shè)備、紅薯去皮機、大姜清洗流水線、真空包裝機、風(fēng)淋室、速凍機等食品加工設(shè)備,廣泛應(yīng)用于水果、蔬菜、罐頭、水產(chǎn)類、調(diào)理食品、堅果類、肉類、火鍋底料等諸多行業(yè)。?? 公司依靠先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和人性化的科學(xué)管理,從細(xì)節(jié)做起,以“誠信經(jīng)營、質(zhì)量至上”為發(fā)展方向,具有前瞻性的品牌理念,產(chǎn)品技術(shù)不斷完善,品牌影響力逐步擴大。?? 我們擁有一支本著誠信務(wù)實為原則、客戶滿意為宗旨、品牌文化營銷為方向、敬業(yè)創(chuàng)新為凝聚力的團隊,超前的經(jīng)營理念贏得市場,滿足客戶不斷增長的需求,實現(xiàn)客戶與企業(yè)的合作共贏。
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