罐頭食品為什么受歡迎
發(fā)布時(shí)間:2018-10-25 17:05:25
瀏覽次數(shù):
移動(dòng)端
罐頭食品在生活中經(jīng)??梢钥吹?,發(fā)展到現(xiàn)在,各個(gè)種類的罐頭食品也特別受歡迎,罐頭食品為什么受歡迎呢?我們來分析下:
罐頭食品不含防腐劑:很多人對罐頭食品存在誤區(qū),認(rèn)為罐頭之所以能長期保存是因?yàn)槔锩婕恿朔栏瘎J聦?shí)上,罐頭里面是沒有防腐劑的,發(fā)明罐頭的那個(gè)年代還沒有防腐劑,罐頭的保存依靠的是高溫滅菌和真空環(huán)境。
其實(shí)做罐頭的道理很簡單。先把內(nèi)容物充分加熱,把微生物全部殺死;同時(shí)把包裝罐充分加熱殺菌;然后把無菌的食物裝到無菌的容器中,趁熱封口;*后再加熱滅菌,冷卻后,容器頂隙里面的空氣體積收縮,會產(chǎn)生負(fù)壓,本來封嚴(yán)的瓶子就更打不開了,外面的**也不可能進(jìn)去了?!?/p>
罐頭食品不缺鉀鈣鎂:罐頭的加熱溫度不超過120度,只有少量游離氨基酸受損失,而蛋白質(zhì)不怕這個(gè)溫度的加熱,正如家里的高壓鍋可以用來做紅燒肉一樣。礦物質(zhì)也不怕加熱,鉀、鈣、鎂的含量并不會因?yàn)闇缇幚矶陆怠?/p>
罐頭食品在常溫下能夠有較長的保存期。由于貯存和攜帶方便,特別適合旅行、搶險(xiǎn)救災(zāi)、遠(yuǎn)航、郊游和接待親朋好友。
以上就是中國食品招商網(wǎng)小編為您介紹的關(guān)于罐頭食品為什么受歡迎的相關(guān)介紹,希望對您有所幫助。
行業(yè)新品推薦
150g下甕石金錢龜苓膏
代理咨詢下甕龜苓膏
代理咨詢塞上伊佳仁風(fēng)味羊雜323g
代理咨詢塞上伊佳仁辣爆羔羊肉300g
代理咨詢塞上伊佳仁西夏羊排300g
代理咨詢綠之俏紅油豆瓣調(diào)味醬
代理咨詢綠之俏剁椒魚頭調(diào)味品
代理咨詢綠之俏甜玉米粒罐頭400g
代理咨詢工廠直供酸奶黃桃西米露罐頭水果罐頭黃桃罐頭熙可食品
代理咨詢燕窩粥OEM代工廠可接受燕窩粥貼牌加工、定制、批發(fā)
代理咨詢黑糯玉米
代理咨詢品鑒新滋養(yǎng)燕窩加盟即食燕窩鮮燉燕窩招商加盟
代理咨詢
免責(zé)聲明:本文“罐頭食品為什么受歡迎”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【飲食文化】欄目的一篇文章,文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò),我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性,也不構(gòu)成任何其他建議,只供參考之用,網(wǎng)站特此聲明,如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容,請與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會**時(shí)間修改或刪除,感謝您對于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注!