麥片保質(zhì)期一般多久
發(fā)布時(shí)間:2018-11-28 16:13:21
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麥片保質(zhì)期一般多久,超市購(gòu)買的正規(guī)廠家出身的燕麥片,保質(zhì)期大多數(shù)為18個(gè)月。買回來(lái)后有開(kāi)封的,就*好是在開(kāi)封后三個(gè)月內(nèi)吃完,保質(zhì)期一般都會(huì)標(biāo)注在瓶身上,開(kāi)封后放置太久是容易氧化的。平時(shí)的儲(chǔ)存方法就是將其置于陰涼、干燥處。
燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當(dāng)于黃豆粒,形狀完整。燕麥去殼燕麥可以磨成粗細(xì)不同的燕麥片,或是弄軟碾平做成燕麥卷。經(jīng)過(guò)速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來(lái)高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來(lái)的,它的***、***、高飽腹的效果,與這種粘稠物質(zhì)密切相關(guān)??偟膩?lái)說(shuō),同量的燕麥煮出來(lái)越粘稠,則保健效果越好。
食品均有保質(zhì)期,燕麥片也不例外。食品質(zhì)量的好壞,直接影響著健康。因此,食品保質(zhì)期,是一定要注意的,過(guò)期食品堅(jiān)決不吃。
1、燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。此外燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂*(人參的主要成分)。蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量的均居首位,尤其是含賴氨酸高達(dá)0.68克。
2、燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1,也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維,可以降低***,對(duì)脂肪肝、***、**等也有輔助**。未經(jīng)烹制的燕麥麩富含鎂、維生素B1、磷、鉀,也含有鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。燕麥片可以改善血液循環(huán),促進(jìn)傷口愈合。
需要注意的是,在儲(chǔ)存期間拿出來(lái)食用時(shí),不要用沾了水或者是蘸了其他食物的餐具來(lái)取燕麥片,會(huì)減短保質(zhì)期。無(wú)論是超市購(gòu)買的芝麻醬還是在市場(chǎng)購(gòu)買的燕麥片,一旦拆封,就*好是置于陰涼處保存了,避免**滋生以及影響口感。
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