海兔的食用價值與營養(yǎng),海兔的營養(yǎng)價值
發(fā)布時間:2018-12-22 15:10:41
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海兔屬于一種貝類,體型細(xì)長,大連、青島、煙臺等地叫它海兔子。海兔子也稱日本*烏賊,又名筆管蛸、小魷魚、烏蛸,海兔可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用,對于補(bǔ)充礦物質(zhì)有好處,富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)。而且還可以有提高免疫的效果。下面具體看下海兔的**與作用,海兔的營養(yǎng)價值:
海兔子的**與作用總結(jié)有養(yǎng)胃健胃、補(bǔ)陽**、**養(yǎng)血、調(diào)理腸胃、抑癌抗瘤,**補(bǔ)陰、排毒**、開胃消食**止痛等**。
海兔體內(nèi)提取出一種名為“阿普里羅靈”的化合物,通過動物實(shí)驗(yàn),認(rèn)為可作為**劑。利用海兔腺體制成的這一種高效**劑的殺癌能力可與作為制癌藥劑的腫瘤壞死因子(TNF)效力相匹敵。而且這種制劑只對癌細(xì)胞起殺滅作用,對正常細(xì)胞無毒性。
海兔性寒,味甘,可食。沿海漁民一般都就地配制成海兔醬。食物的味道:酸味有斂汗、止汗、止瀉、澀精、收縮小便等作用;苦味有清熱、瀉火、燥濕、降氣、**等作用;甘味即甜味,有補(bǔ)益、和緩、解痙攣等作用;咸味有瀉下、軟堅、散結(jié)和補(bǔ)益陰血等作用;辛味有發(fā)散、**、**等作用。
海兔子主要以小型魚類、甲殼類為食,同時也會捕食其他小型烏賊,如耳烏賊等。筆管蛸主要分布于黃海、渤海,每年冬春季,以石島南部沿海的產(chǎn)量*為集中。
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