紅參,是人參經(jīng)過(guò)加工后的成品,紅參的**作用很多,下面對(duì)紅參的認(rèn)知進(jìn)行了總結(jié),一起來(lái)看看吧!
一、紅參簡(jiǎn)介
溫補(bǔ)圣品——紅參
紅參是人參經(jīng)蒸熟、干燥制作的熟制品,主要產(chǎn)于我國(guó)東北及朝鮮半島。鮮參加工成紅參后顏色從乳白色變成紅色,于是得名紅參。紅參為溫補(bǔ)之藥,性味甘、微苦、微溫,具有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫,補(bǔ)脾益肺,生津養(yǎng)血,**益智的**。主要用于體虛欲脫,脈冷脈微;脾虛食少,肺虛喘咳,**宮冷;氣虛津傷口渴,內(nèi)熱消渴;氣虛虧虛,久病虛嬴;心氣不足,驚悸**等癥狀。
鮮參加工成紅參時(shí),通過(guò)熱反應(yīng)生成新的有效成分,加工后人參皂苷成分種類增加10余種,
精氨酸雙糖苷含量**,新產(chǎn)生了麥芽酚等成分,因此紅參的**比人參更佳顯著。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,紅參還可以改善脾虛癥狀;增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶力;能促進(jìn)造血功能;抗疲勞、抗心肌缺血、抗腦缺血、抗心律失常;增強(qiáng)免疫功能、抗腫瘤、***、***、***等。
二、紅參的**
大補(bǔ)元?dú)猓瑥?fù)脈固脫,**攝血。用于體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克的**。
紅參還俱有補(bǔ)氣、**、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、**等**。這些作用紅參與白參沒(méi)有嚴(yán)格的區(qū)別,但在補(bǔ)虛方面一般認(rèn)為紅參強(qiáng)于白參。久服紅參可以提高人體***、抗疲勞、***、**腫瘤、調(diào)整人體***系統(tǒng)。紅參適合于老人、久病體虛者,紅參具有火大、勁足、**強(qiáng)之特點(diǎn),是陰盛陽(yáng)虛者的**補(bǔ)品,醫(yī)藥上**虛脫或強(qiáng)補(bǔ)多用紅參。
三、紅參的作用
1.紅參對(duì)****系統(tǒng)具有興奮作用,而大量時(shí)反而有**作用。能加強(qiáng)動(dòng)物**神經(jīng)活動(dòng)的興奮和**過(guò)程。并能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)一切非特異性刺激的適應(yīng)能力,能減少疲勞感。
2.紅參對(duì)心肌及血管有直接作用,一般在小劑量時(shí)興奮,大劑量時(shí)**。10%紅參浸液1毫升/公斤給貓(或兔)灌胃,對(duì)心肌無(wú)力有一定的改善作用。復(fù)溫期間有相當(dāng)程度的恢復(fù)。亦有抗過(guò)敏性休克及強(qiáng)心的作用。紅參對(duì)大鼠心肌細(xì)胞膜三磷酸腺苷酶活性有**作用。
3.加強(qiáng)機(jī)體對(duì)有害因素的抵抗力:
(1)能使感染瘧原蟲的雞免于急性**,且雞的體重還逐漸增加
(2)能**實(shí)驗(yàn)動(dòng)物由于注射牛奶或疫苗所引起的發(fā)熱反應(yīng)。
(3)能增強(qiáng)人體適應(yīng)氣溫變化的能力。
(4)狗在大量失血或窒息而處于垂危狀態(tài)時(shí),立即注射紅參制劑,可使降至很低水平的血壓穩(wěn)固回升。
(5)能延長(zhǎng)受錐蟲感染的小鼠的存活時(shí)間。
(6)能**注射松節(jié)油或由于兔耳殼**而引起的全身炎癥反應(yīng)。
(7)促進(jìn)某些實(shí)驗(yàn)性損傷的愈合。
(8)有抗維生素B1、 B2缺乏癥的作用。
(9)能加速家兔實(shí)驗(yàn)性角膜潰瘍的愈合作用。
(10)能減弱某些毒物(苯、四乙鉛、**酚磷酸等)對(duì)機(jī)體的作用
4.對(duì)因腎上腺素引起的***動(dòng)物有****的作用;對(duì)*****除能自覺(jué)改善癥狀外,還有輕微的***作用,并與胰島素有協(xié)同作用。
5.能促進(jìn)動(dòng)物的性腺功能,小白鼠吃小量紅參,能產(chǎn)生舉尾現(xiàn)象。
6.在適當(dāng)劑量,對(duì)家兔也能增加體重,使血漿白蛋白與球蛋白的比值上升。
7.刺激造血**,有****的作用。
8.長(zhǎng)期服用小量,可使網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)即能亢進(jìn);劑量過(guò)大,則呈相反作用。
四、服用紅參的注意事項(xiàng)
紅參的副作用是對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具有興奮作用,**量能增快沖動(dòng)傳導(dǎo),增加條件反射強(qiáng)度。成人服人參根粉,每日服0.3g以上,連續(xù)服用,可發(fā)生**、抑郁、體重減輕等毒性反應(yīng)。大劑量服用時(shí),血糖明顯降低,心臟收縮力受**,其作用特點(diǎn)與強(qiáng)心苷相似;可導(dǎo)致血壓下降,呼吸麻痹,骨骼肌麻痹等,故服用人參應(yīng)掌握用藥原則,辨證施藥,辨虛論補(bǔ),切忌盲目濫用。
紅參是**很強(qiáng)的一種中藥,但是食用紅參還要注意其副作用,*主要的副作用是陰虛火旺不適合應(yīng)用紅參。
五、紅參食用方法(十種)
紅參的食用方法很有講究:
1、燉煮:紅參或白參在食用時(shí)常伴有苦味,如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補(bǔ)強(qiáng)身。
2、蒸服:將紅參切成2cm薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉30分鐘即可服用。
3、沖茶:將紅參或干參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開(kāi)水沖泡,悶蓋5分后即可服用。
4、熬粥:將紅參切成薄丁片,早餐熬粥時(shí)放少許,大補(bǔ)。
5、嚼食:將紅參切成薄丁片,取2~3片含于口中細(xì)嚼,生津提神,甘涼可口,是*簡(jiǎn)單服用方法。
6、磨粉:將人參磨成細(xì)粉,每天吞服,用量視個(gè)人體質(zhì)而定,一般每次1~1.5克。