紅參對人體的產生的作用是非常大的,能夠大補元氣,益血,養(yǎng)心**等等,紅參怎么吃更能發(fā)揮效果呢,紅參的食用方法有哪些,下面一起來看看紅參怎么吃,紅參怎么吃效果好:
紅參怎么吃,紅參的食用方法
1、燉煮
紅參或白參在食用時常伴有苦味,如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身。
2、蒸服
將紅參切成約2厘米薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置于鍋內蒸燉30分鐘即可服用。
3、沖茶
將紅參或干參切成薄片,放在碗內或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分后即可服用。
4、熬粥
將紅參切成薄丁片,早餐熬粥時放少許,大補。
5、嚼食
將紅參切成薄丁片,取2~3片含于口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是*簡單服用方法。
6、磨粉
將人參磨成細粉,每天吞服,用量視個人體質而定,一般每次1--1.5g
紅參怎么吃效果好
紅參的用量
紅參的溫性會破壞正常人的陰陽平衡,使陽熱的砝碼加重,產生“上火”癥狀,如口干舌燥、嘴唇生泡、鼻子出血等。夏天氣候炎熱,這種情況更明顯。但只要及時停服,以上癥狀就能消失。體質虛弱的人需長時間服用紅參,為防止副作用的產生,要采取服藥7天,停服2天的間歇用法。
一般來說,畏寒的人服用紅參,一般每天3-6克,*多也不超過9克,或者由醫(yī)生依據臨床需要而使用一定的劑量。
服用時間
服用紅參的時間宜在早上或中午,不宜在睡前,否則會因興奮影響睡眠。
辨證用參,貴識其性。
人參種類和加工方法不同,產生的作用有一定差異,按藥性分偏熱性、溫性和涼性三類。必須根據各人的體質和需要選用。如:氣虛兼有陽虛的四肢逆冷、畏寒癥狀,以及婦女崩漏失血過多,或者手術后,宜選用朝鮮紅參(又名高麗參、別直參)、吉林紅參、日本紅參和紅參須等偏熱性的人參;氣虛而有口渴喉干、津液不足、大**結、舌質偏紅者,宜選用偏涼性的生曬參、皮尾參和白參須等。