烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以****、延緩衰婦女缺鐵性貧血癥等有明顯**。烏雞用于食療,多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實(shí)、糯米或枸杞子配伍。下面看下烏雞湯的**與作用,烏雞湯的不同做法**:
烏雞湯的**與作用
1、烏雞湯能**
**是烏雞湯的重要**之一,烏雞中含有多種維生素,其中維生素A的含量*高,它與烏雞中的另外一種營養(yǎng)成分硒一起進(jìn)入人體以后,可以清除人體內(nèi)部的自由基,也能****對細(xì)胞的傷害,可以**癌細(xì)胞生成,對**的發(fā)生有良好的****。
2、烏雞湯能**婦科**
烏雞湯是*適合女性食用的一種滋補(bǔ)性湯品,它含有大量的微量元素鐵,可以起到****和健脾固沖的重要**,平時(shí)多用于女性月經(jīng)不調(diào)和貧血等**的**和**。
3、烏雞湯能提高身體抗病能力
烏雞湯中含有多種維生素和氨基酸,其中賴氨酸和組氨酸的含量都很高,這些物質(zhì)進(jìn)入人體可以有效調(diào)理人體的生理機(jī)能,讓身體的免疫功能提高,從而也就提高人類身體的抗病能力。另外烏雞湯中的礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)含量也很高,***的含量很低,人們平時(shí)食用可以保護(hù)****,也能減少****和***的發(fā)生。
烏雞湯的不同做法**
枸杞紅棗烏雞湯
**:**養(yǎng)顏,益精明目。適合身體虛弱或者皮膚干燥者食用。
山藥烏雞湯
**:山藥烏雞湯具有很好的補(bǔ)中、**、養(yǎng)血作用,特別適合手腳發(fā)涼癥**。
猴頭菇銀耳烏雞湯
**:猴頭菇燉烏雞湯味道鮮美,營養(yǎng)豐富,潤肺生津,**、**補(bǔ)陽,嫩膚美容,延年益壽。可謂是*適合女人的一道純正滋補(bǔ)雞湯。
雙菇烏雞湯
**:補(bǔ)中**,養(yǎng)心健體,特別適合在早上喝。
當(dāng)歸春筍烏雞湯
**:這道藥膳能調(diào)理和改善瘀血體質(zhì),之所以當(dāng)歸能成為中藥婦科良藥,主要是因?yàn)楫?dāng)歸有調(diào)血養(yǎng)血**之**,烏雞能補(bǔ)虛、溫中,配伍當(dāng)歸、黃芪,防止**化瘀同時(shí)傷及正氣。
松茸烏雞湯
**:“松茸”是種**的野生菌類,目前無人工培植,其口感美味絕倫。在日本、韓國享有極高的聲譽(yù),被稱謂“蘑菇**”。不但有特殊的土地芳香,更具有防輻,健胃、理氣化痰,增強(qiáng)人體***的功能,對***有獨(dú)特**,是中老年的保健食品;同時(shí),它又能潤澤肌膚,容顏悅色,壯體補(bǔ)腦,提神美容的滋補(bǔ)**。