紅薯是一種常見的食物，通常當(dāng)成零食來(lái)食用，受到很多人的喜愛。不過(guò)，吃紅薯也不是百無(wú)禁忌的，有些食物是不能和紅薯一起吃的。我們今天就來(lái)了解一下!
紅薯不能和什么一起吃?
1.河蟹/螃蟹/海蟹。紅薯與這兩種食物一起吃容易導(dǎo)致結(jié)石。
2.雞胸肉/柴雞/雞翅/雞蛋。紅薯與雞胸肉一起吃，容易導(dǎo)致**。
3.香蕉。紅薯與香蕉一起吃會(huì)引發(fā)身體不適。
4.柿子。紅薯與柿子同吃容易引起腹脹問(wèn)題。
5.西紅柿。紅薯與西紅柿一起吃不僅容易得結(jié)石，還會(huì)引發(fā)嘔吐、**、腹瀉問(wèn)題。
吃紅薯要注意什么?
1.紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因?yàn)榧t薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞，難以消化。
2.紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，如紅薯吃得過(guò)多，會(huì)使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。胃由于受到過(guò)量胃酸的刺激而收縮加強(qiáng)，胃酸即可倒流進(jìn)食管，發(fā)生吐酸水。吃紅薯時(shí)*好搭配一點(diǎn)咸菜，可有效**胃酸。
3.另外，紅薯的糖分多，身體一時(shí)吸收不完，剩余部分停留在腸道里容**酵，使腹部不適。中醫(yī)認(rèn)為，濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。
4.紅薯的不足之處是缺少蛋白質(zhì)和脂肪，但是今天人們生活富裕了，已經(jīng)不再把紅薯作為主食，它缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)完全可以通過(guò)其他膳食加以補(bǔ)充。