鯰魚的營養(yǎng)價(jià)值,鯰魚的營養(yǎng)是什么
發(fā)布時(shí)間:2019-04-11 10:26:26
瀏覽次數(shù):
移動(dòng)端
鯰魚(鲇魚),又稱作胡子鯰、黏魚、塘虱魚,生仔魚。此魚的顯著特征是周身無鱗,身體表面多黏液,頭扁口闊,上下頜有四根胡須,口的周圍有數(shù)條長須,利用此須能辨別出味道,這是它的特征,鲇魚的*佳食用季節(jié)在仲春和仲夏之間。鯰魚的營養(yǎng)價(jià)值是什么?
鯰魚的營養(yǎng)價(jià)值
鯰魚營養(yǎng)豐富每100克魚肉含水64.1克、蛋白質(zhì)14.4克并含種礦物質(zhì)微量元素特別適合體弱虛損、營養(yǎng)良食用
鯰魚肉質(zhì)細(xì)嫩含蛋白質(zhì)脂肪較體弱虛損、營養(yǎng)良較食療作用,鯰魚催乳佳品并**養(yǎng)血、補(bǔ)氣、胃、**作用婦產(chǎn)食療滋補(bǔ)必選食物
除介紹鯰魚營養(yǎng)價(jià)值外鯰魚全身寶名貴營養(yǎng)佳品早史書記載魚翅、野甲魚相媲美食療作用藥用價(jià)值其魚類所具備獨(dú)特強(qiáng)精壯骨益壽作用獨(dú)具亮點(diǎn)。
鯰魚的**
1.催乳
鲇魚是催乳的佳品,并有**養(yǎng)血、補(bǔ)中氣、開胃、**的作用,是婦女產(chǎn)后食療滋補(bǔ)的必選食物。
2.去水腫
中醫(yī)認(rèn)為,鯰魚味甘性溫,有補(bǔ)中益陽,利小便,療水腫等**。
3.滋補(bǔ)佳品
鯰魚是名貴的營養(yǎng)佳品,早在史書中就有記載,可以和魚翅、野生甲魚相媲美,它的食療作用和藥用價(jià)值是其他魚類所不具備的,獨(dú)特的強(qiáng)精壯骨和益壽作用是它獨(dú)具的亮點(diǎn)。
以上就是鯰魚的營養(yǎng)價(jià)值的相關(guān)介紹,夏天快到了,又快到了吃夜市烤鯰魚的時(shí)候了!
免責(zé)聲明:本文“鯰魚的營養(yǎng)價(jià)值,鯰魚的營養(yǎng)是什么”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【飲食百科】欄目的一篇文章,文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò),我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性,也不構(gòu)成任何其他建議,只供參考之用,網(wǎng)站特此聲明,如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容,請與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會**時(shí)間修改或刪除,感謝您對于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注!