芋頭的食用價(jià)值與營養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間:2019-06-29 14:44:26
瀏覽次數(shù):
移動端
芋頭含有高量的纖維、抗性淀粉及其它營養(yǎng)成分,食用芋頭可幫助瘦身、保護(hù)腸道,有諸多好處。下面為大家分享芋頭的**與作用!
芋頭的**與作用
對腸道健康有益
芋頭所含的纖維和抗性淀粉無法被人體吸收,所以會留在腸道內(nèi),成為腸道菌的食物,促進(jìn)健康腸道菌的生長。
可幫助****
纖維和抗性淀粉都可避免血糖上升,這對胰臟很有幫助,因?yàn)橐坏┭巧仙扰K就必須更加努力地產(chǎn)生胰島素來應(yīng)對。
可降低罹患***的風(fēng)險(xiǎn)
食用芋頭也可幫助降低患***的風(fēng)險(xiǎn)。研究指出,攝取抗性淀粉的人,體內(nèi)的***較低。
補(bǔ)充纖維質(zhì)和多種營養(yǎng)素
一杯分量的熟芋頭含有187大卡熱量、6.7克的纖維、低于1克的蛋白質(zhì)和脂肪、占每日所需30%的錳、維生素B6、C、E、鉀、銅、磷和鎂等。
有助減少體脂肪
芋頭中的抗性淀粉和纖維質(zhì)非常豐富,有助于減肥。研究發(fā)現(xiàn),從食物中大量攝取纖維的人,體重往往比那些攝取纖維少的人輕,體脂肪也較低。而一般來說,吃含抗性淀粉的食物,當(dāng)天的整體熱量攝入就會相對較少。
免責(zé)聲明:本文“芋頭的食用價(jià)值與營養(yǎng)”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【飲食百科】欄目的一篇文章,文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò),我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性,也不構(gòu)成任何其他建議,只供參考之用,網(wǎng)站特此聲明,如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容,請與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會**時(shí)間修改或刪除,感謝您對于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注!