菠蘿飯的做**宗的做***宗菠蘿飯做法大全)
發(fā)布時(shí)間:2021-07-09 12:37:10
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?作法一:
1、將新鮮菠蘿蜜切半,用水果刀將其肉挖到,切割成1CM尺寸的丁滲入食鹽水,保存1/2個(gè)菠蘿蜜殼做器皿
2、青紅椒、切1CM尺寸的丁
3、鍋中滾油,待六成熱時(shí),磕入生雞蛋,抄成生雞蛋碎,盛出預(yù)留;鮮蝦過(guò)沸水湯熟
4、鍋內(nèi)留底油,待熱后先后放進(jìn)圓蔥、青紅椒煸炒一會(huì)兒后,添加香白米飯,炒勻
5、往鍋中添加生雞蛋碎、菠蘿丁、藍(lán)莓干、鮮蝦,放進(jìn)鹽、香油、味精
6、將炒好的菠蘿飯盛入菠蘿蜜碗中,撒上熟腰果仁就可以
作法二:
1、提前準(zhǔn)備原材料檽米提早泡2個(gè)鐘頭,枸杞泡開(kāi),藍(lán)莓干清洗;
2、泡好的檽米放進(jìn)炒鍋煮熟;
3、菠蘿蜜清洗表皮,頂端切除一小塊當(dāng)外蓋,掏空里邊的菠蘿肉;
4、糯米飯蒸好后放涼;
5、在白米飯里拌上白砂糖,枸杞和藍(lán)莓干;
6、拌入挖到的菠蘿肉和菠蘿汁;
7、拌好的白米飯裝進(jìn)菠蘿蜜盅里;
8、蓋上菠蘿蜜外蓋隔水蒸15分鐘
?以上內(nèi)容為我們?cè)敿?xì)介紹了純正菠蘿飯做法,菠蘿飯是我們能夠挑選特別好的一個(gè)選,美味營(yíng)養(yǎng)成分美味可口又身心健康,可遇不可求。假如你要不容易做,那麼就追隨我們以上的內(nèi)容趕緊去試著一翻吧,齊備原材料,一定能夠做出去馨香四溢的菠蘿飯的。
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