正宗洋蔥炒雞蛋的做***宗洋蔥炒雞蛋的做法是什么)
發(fā)布時間:2021-07-23 15:45:16
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生雞蛋可出示優(yōu)質(zhì)蛋白,是身體很好的蛋白質(zhì)攝取源。圓蔥里邊帶有各種各樣營養(yǎng)元素,能耐寒,抵擋感冒**,有極強的抑菌作用。簡易美味可口,營養(yǎng)豐富,不用過多調(diào)料,只需把握好熟度,便可炒成美味可口的洋蔥炒雞蛋
主要材料:紫皮洋蔥1個、生雞蛋2個。輔材:油適當、鹽適量。1.圓蔥剝掉厚皮,清理下外皮,隨后切割成一小塊;
2.鍋中下油,低火加溫,下洋蔥炒至斷生后盛出;
3.生雞蛋打撒,入鍋炒至橙**;4.將生雞蛋用鐵鏟迅速劃為一小塊;
5.下圓蔥迅速煸炒;
6.加適當鹽,迅速煸炒勻稱就可以;
7.起鍋擺盤。
生雞蛋與雞精相沖,二者同食會導(dǎo)致磷酸攝取過多,對消化吸收及****系統(tǒng)不太好。因此在做有關(guān)生雞蛋的菜時,一定不必放雞精!
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