驚蟄吃梨(
驚蟄為什么要吃梨 )
發(fā)布時間:2021-08-06 14:42:19
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驚蟄吃梨的由來
驚蟄吃梨有兩層意思,一則是來自于“梨”諧音“離”,驚蟄這一天,蟲蟻逐漸驚醒,人們吃梨有遠離害蟲,遠離**的寓意,還有一層就是因為,雖說驚蟄到來,仲春即至,但是溫差變化大,且天氣還是很干燥,此時吃梨不僅能**外感咳嗽,也能潤肺生津。
驚蟄吃梨的好處
防感冒
梨素有天然礦泉水的美稱,多汁可口,清肺養(yǎng)肺,清熱降火,潤肺祛燥,適宜冬春交替季節(jié),有發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用,由于梨子營養(yǎng)素豐富,常吃梨還能有效**感冒。
潤燥
驚蟄時節(jié),乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤肺**、**清熱的**。
養(yǎng)肝
春季陽氣初升,正是養(yǎng)肝的季節(jié),梨子中含有較多的糖類物質(zhì)和維生素,有一定的****作用。
補水
春季人們出現(xiàn)皮膚瘙癢,口鼻干燥的時候很多,梨子具有潤燥消風(fēng)之效,春季可以多吃梨潤燥**,補充水分,緩解身體干燥現(xiàn)象。
驚蟄怎么吃梨
生吃
驚蟄吃梨可以就直接生吃洗凈的梨子,這雖然是比較懶的做法,但是對身體的好處也是很多的,除了可以潤燥生津外,還能吸收維生素C,排毒養(yǎng)顏。
將梨和藕,洗凈后切碎榨汁,好了以后就倒入被杯中混合,加入適量的蜂蜜后,就可以直接飲用,驚蟄喝生藕梨汁,可以起到潤肺健脾,清心下火之效,能改善咽癢咳嗽,發(fā)熱煩躁,口渴喜飲,痰稠不爽等癥狀。
貝母雪梨羹
將雪梨洗凈后,削皮去核,切成小塊后放入鍋中,加入適量清水,冰糖和蜂蜜,*后放上幾顆川貝母,攪拌均勻后,用文火慢慢熬煮,并不是攪動,熬半個時即可;貝母與梨子一樣可以清熱*******,通常與雪梨一起吃,可以起到很好的潤肺**化痰效果。
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