草莓醬其實(shí)*簡單的*常見的吃法就是涂在面包上吃,尤其是我們?cè)诔栽绮偷臅r(shí)候,要在面包片上抹一些草莓醬是非常美味的,除了和面包一起吃之外,我們?cè)谧龅案饣蛘唢灨傻臅r(shí)候,可以將這些草莓醬放在蛋糕或者餅干上面當(dāng)做裝飾品,草莓醬的顏色紅紅的是非常好看的,而且吃起來的味道也很甜,非常適合做這些糕點(diǎn)的點(diǎn)綴。
草莓醬的吃法大全
1、涂在面包上吃
早上吃面包的時(shí)候覺得太干或者覺得面包的口感不太好的時(shí)候,就可以在面包上面涂抹一些草莓醬,讓面包吃起來更加美味。
2、自制草莓酸奶
在超市買的普通酸奶添加上草莓醬之后就會(huì)變成美味的草莓酸奶,還可以根據(jù)個(gè)人的喜好加上一些水果,如香蕉、蘋果、梨、荔枝等,這樣做出來的草莓酸奶是非常好的飲品。
3、制成草莓慕斯
喜歡做甜品的人會(huì)選擇用草莓醬做成草莓慕斯,做法也非常簡單,只需要加少量溫水、適量奶油和一些魚膠水?dāng)嚢杈鶆?,可口的草莓慕斯便做好了?/p>
4、草莓排骨
草莓醬可以用來做草莓排骨,**是家里小朋友的*愛。做法也很簡單,把排骨切段洗凈之后燒開之后煮大約半個(gè)小時(shí),然后另起一鍋,放油燒至四成熱,再加入草莓醬、番茄醬、白糖和少許鹽,再把排骨倒入翻炒2-3分鐘,便可裝盤起鍋。
5、草莓餡餅干
在家自制餅干的時(shí)候,可以把草莓醬當(dāng)作餅干餡兒用,這樣做出來的餅干**比白糖和芝麻餡的要好吃,特別和小朋友的口味。
草莓醬的做法
1、準(zhǔn)備300克草莓洗凈,準(zhǔn)備白糖180克左右;
2、將草莓全部對(duì)半切開,如果草莓比較大的話,可以分成幾瓣;
3、將準(zhǔn)備好的白糖倒入草莓中,攪拌均勻后蓋上保鮮膜,放入冰箱冰箱腌漬24小時(shí)左右;
4、將腌好的草莓取出,倒入平底鍋中;
5、開中火慢慢炒,一邊把草莓碾碎,一直炒到水分蒸發(fā)了,并且有明顯的粘稠感就可以關(guān)火了,這時(shí)候草莓醬就做好了!
草莓醬的營養(yǎng)價(jià)值
草莓醬以草莓為主要原料,自然有著草莓的營養(yǎng)成分。草莓中含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),此外多種維生素也是重要的營養(yǎng)物質(zhì)。草莓中的維生素C成分尤為突出,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以**壞血病外,對(duì)**動(dòng)脈硬化,***也有較好的**。