自制枇杷膏
1.枇杷洗凈后剝?nèi)ネ馄?,掏去枇杷核?/p>
2 將枇杷果肉放入一口小煮鍋中,加入白砂糖拌勻,腌漬30分鐘,直至腌出枇杷汁。
去枇杷核。 2 將枇杷果肉放入一口小煮鍋中,加入白砂糖拌勻,腌漬30分鐘,直至腌出枇杷汁。
3 將腌枇杷的煮鍋上火,大火燒開后,調(diào)小火熬煮40分鐘左右直至果肉變成果泥狀,水分完全蒸發(fā),其間要不斷攪拌以防粘鍋。
4 熬好的枇杷膏離火徹底晾涼,盛入洗凈并干燥好的密封罐中,放入冰箱冷藏保存。
枇杷膏怎么吃
枇杷膏*好的吃法是:飯后半小時(shí)到一小時(shí),含在嘴里慢慢化,而不是直接吞咽下去,也不要用水沖,這樣才能*大限度地發(fā)揮它的藥效。待全部化完咽下去15分鐘后,再喝點(diǎn)溫水,37度的*佳。
晚上睡前半小時(shí)到一小時(shí),再這樣吃一次。注意,枇杷膏含糖量高,***人不適用。
**如何
自制枇杷膏的**是:肺熱**、止瀉。滋潤(rùn)肺部下氣。在中醫(yī)藥的角度上看,枇杷味道甘酸、屬性是平中帶些凉,但是基本上是不偏寒也不偏熱,是全部的體質(zhì)都可以吃。
用藥注意
自制枇杷膏雖然常常作為一種藥物來進(jìn)行服用,不過實(shí)際上,中藥中入藥的并不是枇杷而是枇杷葉,枇杷葉是一種可以清肺熱氣、降低胃氣,并且對(duì)煩躁、口渴的消極情緒也有緩解的**。但是制作的枇杷膏的是老葉,而不是新發(fā)芽的葉子,老葉是沒有毒性的,但是新葉跟果核則有著一些微量的*化物,這個(gè)*化物是有些許的毒性的,不能亂食用。所以如果不能分辨一些枇杷葉,那就選用合適的枇杷來自制枇杷膏,這樣就不會(huì)造成不必要的意外了。
自制枇杷膏的主要成分枇杷果肉,跟枇杷葉的相對(duì)比,枇杷的果實(shí)**就比較弱,一般都是作為食物來進(jìn)行服用的,平時(shí)的保養(yǎng)和調(diào)理身體時(shí)食用,這樣是根本沒辦法治愈的,因此實(shí)在咳嗽過重,就要去藥店中去購(gòu)買枇杷膏。