鳳梨怎么吃?鳳梨營養(yǎng)豐富,其成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量*高。下面,小編為大家介紹一下鳳梨怎么吃,鳳梨的食用方法。
1番茄鳳梨汁
材料:
番茄2個、鳳梨2片、糖1大匙、水200CC。
做法:
1.番茄去蒂切成塊狀備用;
2.將番茄片、鳳梨片分別放入果汁中;
3.把糖倒入果汁機里;
4.將水倒入果汁機里一同攪拌,過后,將汁濾至杯中。
**:
番茄主要含有檸檬酸、蘋果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、鈣、磷、鐵、番茄堿、胡蘿卜素和維他命A、B1、B2、B6、C等,味道酸、甘、性平、功能清縶、涼血、生津、消食。番茄也含有果膠,具整腸作用,對********。此外,每天吃番茄,也可**牙齒出血,美容養(yǎng)顏。
2鳳梨燴排骨
原料:
豬排骨500克、鳳梨150克、蔥、姜各25克、醬油30克、糖20克、料酒20克、番茄醬40克、味精1克、油50克
做法:
將排骨用醬油腌一下瀝干,再用熱油略炸至其表面變色.油熱后爆香蔥,姜,放入醬油,料酒,番茄醬,味精和水拌炒一下,然后倒入排骨用小火煮到肉酥爛時將鳳梨塊倒入,炒爛即可
。
特別關(guān)照:
廣東風(fēng)味菜。以豬排骨和鳳梨(菠蘿)為主料燴制而成。用水果燴制肉菜是廣東菜的一大特色。特點是成菜色澤艷,甜咸帶酸,果香濃郁,風(fēng)味獨特。
關(guān)于鳳梨怎么吃,鳳梨的食用方法,就為大家介紹到這里了。鳳梨雖然好吃,但其酸味強勁且具有涼身的作用,因此并非人人適宜?;嫉脱獕?、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿,以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃鳳梨*好控制在半個以內(nèi),太瘦或想增胖者也不宜多吃。