紅毛丹怎么吃
發(fā)布時(shí)間:2018-10-10 15:56:52
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紅毛丹怎么吃?先知道紅毛丹是什么?紅毛丹又名:毛荔枝,韶子,紅毛果,紅毛膽;為東南亞原產(chǎn)之無(wú)患子科大型熱帶果樹(shù),馬來(lái)文稱(chēng)之“rambutan”,意為“毛茸茸之物”。
1、成熟的紅毛丹果的顏色并非全部是紅色的,也有**的。紅毛丹的味道和荔枝、葡萄的風(fēng)味差不多,酸甜可口,同時(shí)又富含的大量的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、紅毛丹也叫毛荔枝,其外形和荔枝相似,所以其吃法也和荔枝一樣,只需扒開(kāi)毛刺,漏出白色的果肉,即可食用,咬的時(shí)候,注意不能用力,否則很容易將核膜咬碎。
3、也可以用紅毛丹進(jìn)行泡茶,將紅毛丹果殼洗干凈,加水煎煮,可防止腹瀉,降火等**。
4、紅毛丹也可以用來(lái)制作蜜餞、果醬、果凍等食品,也用來(lái)釀酒。
5、紅毛丹被劃分為溫性水果,不宜多吃,否則容易引起扁桃體發(fā)炎,***、熱咳等癥狀。
紅毛丹怎么吃好吃,紅毛丹的食用方法有很多,直接吃*方便。
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