烏龍茶是涼性還是溫性
烏龍茶既不屬于涼性也不屬于熱性,屬于性平的茶葉,平時可以適當(dāng)喝一些烏龍茶,對于身體健康有一定的好處,包括補(bǔ)充水分、清熱降火等,但是應(yīng)避免喝太多,以免引起**等癥狀。
烏龍茶是一種比較常見的茶葉種類,平時適當(dāng)喝烏龍茶可以幫助身體補(bǔ)充水分,同時對于增強(qiáng)體內(nèi)的新陳代謝有一定作用。
孕婦可以喝烏龍茶嗎
孕婦可以喝一點清淡的烏龍茶,但一定要慎喝濃茶和少量喝。
1、烏龍茶中含有較多coffee因,孕婦大量攝入后,容易造成神經(jīng)系統(tǒng)興奮,睡眠質(zhì)量下降。而且coffee因可通過血液循環(huán)被胎兒吸收,可能會引起胎動過分活躍,也可能對胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育造成不利影響。
2、烏龍茶中含有鞣酸,會與人體血液中的鐵結(jié)合。懷孕期間孕婦的血液系統(tǒng)運(yùn)作壓力大,這時再大量喝烏龍茶,有可能引起缺鐵性貧血,并有可能導(dǎo)致胎兒供血不足造成先天性的貧血。
孕婦盡量還是少喝烏龍茶,可以用溫開水和淡鹽水代替。
烏龍茶可以天天喝嗎
烏龍茶可以天天喝,但注意要適量。烏龍茶是經(jīng)過半發(fā)酵而成,茶葉中的兒茶素會隨著發(fā)酵溫度的升高而相互結(jié)合,從而使茶的顏色變深,因此茶澀味也會減弱。
經(jīng)期可以喝烏龍茶嗎
來月經(jīng)一般可以喝適量的烏龍茶。
烏龍茶是一種常見的產(chǎn)品,并且烏龍茶屬于熟茶,里面含有的堿成分一般比較低,也不還有對月經(jīng)造成刺激的成分,所以來月經(jīng)期間可以喝烏龍茶,喝烏龍茶還有助于補(bǔ)充**體內(nèi)所需要的營養(yǎng)物質(zhì)以及*****,但是要注意攝入量,不要喝得過多,避免對腸胃造成負(fù)擔(dān)。
烏龍茶的沖泡方法
1、溫杯
泡烏龍茶茶前,先燒水,將水燒開,之后用開水認(rèn)真的將蓋碗以及茶具燙洗一遍,祛除異味,提高蓋碗的本身溫度。
尤其是在冬季溫就非常必要,溫杯之后快速倒掉水。
2、投茶
用剪刀將茶葉泡袋剪開,烏龍茶的投茶量一般8g足矣,過多則茶湯過濃,無法品嘗到茶葉原本的口感,還會導(dǎo)致輕微的苦澀。
而投茶過少,則口感平平,也無風(fēng)雨也無晴,一切剛剛好就是很好,所以投茶量一般為8g(110ml容量蓋碗的前提下)。
3、沖泡
在沖泡時,我們的手法選擇環(huán)繞注水,這樣可以讓水沿碗壁旋轉(zhuǎn)起來。環(huán)繞注水是成全一杯好烏龍茶茶的利器。水流緩慢地流入蓋碗中,浸潤每一根條索。
4、出湯
一般情況下,頭一次沖15~20秒足以,接著沖20-25秒即可。之后每沖再累加5秒左右時間。
當(dāng)我們品鑒烏龍茶時,主要是其香氣,湯水的厚度,如巖茶有巖骨花香,鐵觀音有觀音韻,單叢則有獨(dú)特的花香。
茶湯在喉間,韻味、框架都應(yīng)該能很明顯的感受到。
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