櫻桃皮可以吃嗎
發(fā)布時間:2018-10-08 09:55:10
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櫻桃皮可以吃嗎?很多人對這個問題不太明白,在市面上櫻桃的營養(yǎng)價值是很高的,得到了很多女性朋友的喜歡,由于有很多的水果在生長的階段,農(nóng)戶使用了很多的農(nóng)藥,人們擔(dān)心會殘留在表皮上,常要把水果的表皮去掉才放心吃,那么櫻桃皮可以吃嗎?
吃櫻桃不用剝皮的,而且皮里還有維生素e,所以,吃櫻桃不用剝皮。櫻桃營養(yǎng)豐富,口感酸甜,果實富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。
1、把櫻桃浸在淘米水(宜用**次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調(diào)羹鹽)中3分鐘,它們的作用是不同的,堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用。淡鹽水可以使附著在櫻桃表面的昆蟲及蟲卵浮起,便于被水沖掉,且有一定的消毒作用。再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。
2、在水里加少許醋然后泡10分鐘,再用水沖洗干凈就可以。
3、買來的櫻桃先放在干凈的洗菜盆子里,然后加上自來水,大約泡5分鐘左右。在水中放入一些食用堿,稍微攪和均勻就行。堿能中和農(nóng)藥的強酸性,因此對去除殘留農(nóng)藥有很好的效果。放堿的多少,要根據(jù)洗的櫻桃的多少,注意不要放太多。泡10分鐘左右,再輕輕把櫻桃揉搓一下,這樣能把大部分臟東西洗掉。對個別比較臟的地方要仔細洗一下。搓一遍之后再換兩次水,沖洗一下。
櫻桃皮可以吃嗎?看了以上的介紹,你是不是已經(jīng)了解了呢?
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