木瓜酶

攀枝花福田谷生物工程有限責(zé)任公司是四川省的以番木瓜資源為原料，以生物技術(shù)和食品工程技術(shù)為手段，專業(yè)從事番木瓜種植，木瓜蛋白酶制造以及木瓜蛋白酶系列產(chǎn)品、木瓜果實(shí)系列產(chǎn)品深加工的科技民營(yíng)股份制企業(yè)。公司現(xiàn)有番木瓜種植基地1000畝，工廠用地10000余平方米，廠房及其辦公等建筑3000余平方米。公司廣納社會(huì)各界科研開發(fā)、生產(chǎn)制造、經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)質(zhì)人才,現(xiàn)有生物學(xué)、生物化學(xué)、酶工程學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、發(fā)酵學(xué)、食品工程學(xué)、檢測(cè)學(xué)、農(nóng)學(xué)等多學(xué)科專業(yè)人員。科技人員占全體員工總數(shù)的40％，其中具有專業(yè)職稱人員占員工總數(shù)的15％。公司以人才為根本,以機(jī)制保證其學(xué)識(shí)和智慧的充分發(fā)揮.公司創(chuàng)建十四年來,現(xiàn)已有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)生產(chǎn)技術(shù)10項(xiàng)。使用國(guó)產(chǎn)設(shè)備已工業(yè)化生產(chǎn)高純度、多活性粗、精制木瓜蛋白酶及其系列產(chǎn)品,市場(chǎng)覆蓋東北、華北、西北、西南、中南等地區(qū)，并遠(yuǎn)銷德國(guó)。公司2005年以番木瓜食用和藥用功能研究為主，開發(fā)出了具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的番木瓜休閑系列食品，現(xiàn)已投放市場(chǎng)。它將十分方便人們對(duì)具有保健、醫(yī)療輔助效果的番木瓜食用,想什么時(shí)候吃就隨時(shí)隨地什么時(shí)候吃。公司嚴(yán)格監(jiān)管自有基地番木瓜種植和產(chǎn)品加工過程各種化肥、農(nóng)藥以及各種添加劑的使用，使*終產(chǎn)品能夠滿足廣大消費(fèi)者安全、綠色的要求。公司以人才資源為資本、以市場(chǎng)為核心、以科研為先導(dǎo)、以番木瓜及**帶果品為原料、以生物技術(shù)和食品工程技術(shù)為手段、以自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)為保證，努力提高產(chǎn)品的技術(shù)含量，用特色培育、開發(fā)、占有市場(chǎng)。為我市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整探索一條利用科技手段加工可再生資源實(shí)現(xiàn)高效可持續(xù)發(fā)展之路，把福田谷公司建成地方經(jīng)濟(jì)中有一定知名度的骨干型支柱企業(yè)。