紅梅-牛初乳凍干粉

我公司成立于 1954 年 5 月，系省、市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，省級(jí)學(xué)生奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。以飼養(yǎng)奶牛，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)奶制品為主。目前公司占地面積約 46 萬(wàn)平方米，總資產(chǎn)近億元，飼養(yǎng)、控制奶牛4500余頭，員工500余人。公司由常州紅梅乳業(yè)、南通紅梅乳業(yè)、溧陽(yáng)竹簀紅梅牧業(yè)三個(gè)獨(dú)立法人組成，常州紅梅乳業(yè)下轄常州市乳業(yè)工程技術(shù)研究中心、4500畝飼料基地、西林千頭機(jī)械化示范牧場(chǎng)、小河牧場(chǎng)、公司乳品廠、品控部、銷售公司和物流中心等部門(mén)。主要產(chǎn)品有：巴氏殺菌奶（鮮牛奶）、酸牛奶、滅菌奶、花色牛奶、乳酸菌飲料、植脂奶油、乳珍7個(gè)系列，紙盒、紙杯、塑杯、塑袋等多種包裝計(jì)50多個(gè)品種規(guī)格。公司示范牧場(chǎng)坐落在常州市西林街道小馮家村，占地145畝，目前飼養(yǎng)1200余頭高產(chǎn)荷斯坦良種奶牛。牧場(chǎng)內(nèi)建有集中擠奶大廳，分別從瑞典引進(jìn)了利拉伐 32 頭魚(yú)骨式全自動(dòng)擠奶機(jī)一套和德國(guó)韋斯代利亞管道式擠奶器兩套，能通過(guò)電腦實(shí)現(xiàn)對(duì)每頭奶牛產(chǎn)量的自動(dòng)計(jì)量；從意大利引進(jìn)的尤尼法斯特牽引式全混日糧飼料自動(dòng)攪拌機(jī)更是實(shí)現(xiàn)了奶牛飼喂方式的**性變化。2003年，公司西林牧場(chǎng)被中國(guó)奶協(xié)確定為全國(guó)50家示范牧場(chǎng)之一。公司生產(chǎn)加工科研基地位于常州市鐘樓經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，廠區(qū)按 HACCP 食品安全管理體系要求設(shè)計(jì)施工，環(huán)境優(yōu)美、布局合理。車間前處理區(qū)、灌裝區(qū)、包裝區(qū)功能明確、區(qū)域隔離，人流、物流各行其道，互不干擾。配套設(shè)備齊全，擁有從美國(guó)、英國(guó)、瑞典、日本引進(jìn)的牛奶成分快速測(cè)定儀、微生物廣譜檢測(cè)系統(tǒng)和滅菌奶等生產(chǎn)線，并能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、檢測(cè)的同步進(jìn)行。公司擁有Internet網(wǎng)站一個(gè)，遠(yuǎn)程員工培訓(xùn)教育學(xué)院系統(tǒng)一個(gè)，內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)兩套。全公司實(shí)現(xiàn)了電腦化操作、網(wǎng)絡(luò)化傳輸和無(wú)紙化辦公。為確保產(chǎn)品質(zhì)量，公司根據(jù)ISO9001∶2000國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，于2001年建立了質(zhì)量管理體系并通過(guò)了認(rèn)證。率先獲得食品生產(chǎn)許可證（市場(chǎng)準(zhǔn)入QS）。2005年，公司又順利通過(guò)了HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，并在2008年在省內(nèi)率先完成了HACCP到ISO22000的換版工作。公司銷售網(wǎng)點(diǎn)覆蓋本市及上海、南京、蘇州、無(wú)錫、鎮(zhèn)江、蘇中、蘇北等地區(qū)；企業(yè)綜合實(shí)力較強(qiáng)，是江蘇省省級(jí)文明單位和中國(guó)奶業(yè)優(yōu)質(zhì)企業(yè)。