諸城市瑞康機械有限公司,國內(nèi)食品加工機械領(lǐng)域*專業(yè)的研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)之一。自2003年創(chuàng)建以來、瑞康機械全體員工,拼搏務(wù)實、奮發(fā)進取、利用近10年的時間,發(fā)展成為業(yè)內(nèi)具有有實力的企業(yè)。在發(fā)展進程中,公司始終堅持現(xiàn)代化管理模式。成功的構(gòu)建起一支優(yōu)質(zhì)管理人才,**工程師和****組成的高素質(zhì)員工隊伍。我們團結(jié)合作,銳意創(chuàng)新,目前已經(jīng)研發(fā)出涵蓋速凍面食機械,多功能切菜機,果蔬生產(chǎn)加工流水線及真空包裝機系列。不但品牌覆蓋食品加工行業(yè)的所有領(lǐng)域,而且許多產(chǎn)品項目榮獲國家專利,填補了國內(nèi)市場的空白?!罢\信為本”是瑞康公司的首要事情,客戶需求是我們持續(xù)改進的動力。我們堅持不懈努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和出色的服務(wù),從*初的咨詢、設(shè)計到安裝、調(diào)試、培訓(xùn),我們力爭從個各方面滿足客戶的需求。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)、良好的信譽成為瑞康公司成功的要素。真誠希望瑞康的設(shè)備能幫助您生產(chǎn)出美味的食品,為您的企業(yè)帶來可觀的效益。
對代理商的要求:
瑞康全自動真空和面機是我公司自行研制開發(fā)的國內(nèi)*先進的和面機,主要適用于各種面食產(chǎn)品的加工,可根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性選擇不同形式的真空和面機來達到不同的和面效果。
結(jié)構(gòu):和面機是由機架、機體、可95度傾斜面箱、面箱蓋、機械傳動部分、高強度真空泵和電器部分組成。
材質(zhì):機架、機體、和面槳葉、面箱、面箱蓋為SUS304不銹鋼,面箱內(nèi)表面和雙絞龍和面槳葉為鏡面拋光處理。
特點:和面采用雙絞龍或U型槳葉式攪拌器,配備一臺高強度真空泵,本機同鏈輪轉(zhuǎn)動,帶動槽內(nèi)擺桿轉(zhuǎn)動,起到面粉混合攪拌的功能,料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準(zhǔn)確,接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
和面原理:真空和面機是在真空負壓下模擬手工活面的原理,較常態(tài)和面增加10-20%的含水量,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,和制的面團光亮、均勻、具有彈性,面筋的強度大,面團質(zhì)量得到明顯改善,加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。
適用范圍:適用于各種面食產(chǎn)品的制作,制成的面皮抗拉力好,無氣泡,包餡時不易破皮,煮制時不混湯、不破皮,透明度高等特點。
型號 | 主機功率 | 產(chǎn)能(KG/次)6分鐘每次 | 真空度 | 面箱翻轉(zhuǎn)度(度) | 攪拌軸公稱轉(zhuǎn)速 | 外形尺寸(mm) | 重量 | 價格(元) |
(KW) | (KG) |
ZKHM-300 | 4 | 25 | 0~ -0.09 | 95 | 43rpm | 1200*700*1000 | 600 | 28000 |
ZKHM-500 | 7.5 | 50 | 0~ -0.09 | 95 | 41rpm | 1300*900*1100 | 800 | 40000 |
ZKHM-750 | 11 | 75 | 0~ -0.09 | 95 | 40rpm | 1400*1000*1100 | 1300 | 51000 |
ZKHM-1000 | 15 | 100 | 0~ -0.09 | 95 | 39 rpm | 1500*1100*1200 | 1400 | 60000 |
可提供支持:
瑞康全自動真空和面機是我公司自行研制開發(fā)的國內(nèi)*先進的和面機,主要適用于各種面食產(chǎn)品的加工,可根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性選擇不同形式的真空和面機來達到不同的和面效果。
結(jié)構(gòu):和面機是由機架、機體、可95度傾斜面箱、面箱蓋、機械傳動部分、高強度真空泵和電器部分組成。
材質(zhì):機架、機體、和面槳葉、面箱、面箱蓋為SUS304不銹鋼,面箱內(nèi)表面和雙絞龍和面槳葉為鏡面拋光處理。
特點:和面采用雙絞龍或U型槳葉式攪拌器,配備一臺高強度真空泵,本機同鏈輪轉(zhuǎn)動,帶動槽內(nèi)擺桿轉(zhuǎn)動,起到面粉混合攪拌的功能,料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準(zhǔn)確,接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
和面原理:真空和面機是在真空負壓下模擬手工活面的原理,較常態(tài)和面增加10-20%的含水量,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,和制的面團光亮、均勻、具有彈性,面筋的強度大,面團質(zhì)量得到明顯改善,加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。
適用范圍:適用于各種面食產(chǎn)品的制作,制成的面皮抗拉力好,無氣泡,包餡時不易破皮,煮制時不混湯、不破皮,透明度高等特點。
型號 | 主機功率 | 產(chǎn)能(KG/次)6分鐘每次 | 真空度 | 面箱翻轉(zhuǎn)度(度) | 攪拌軸公稱轉(zhuǎn)速 | 外形尺寸(mm) | 重量 | 價格(元) |
(KW) | (KG) |
ZKHM-300 | 4 | 25 | 0~ -0.09 | 95 | 43rpm | 1200*700*1000 | 600 | 28000 |
ZKHM-500 | 7.5 | 50 | 0~ -0.09 | 95 | 41rpm | 1300*900*1100 | 800 | 40000 |
ZKHM-750 | 11 | 75 | 0~ -0.09 | 95 | 40rpm | 1400*1000*1100 | 1300 | 51000 |
ZKHM-1000 | 15 | 100 | 0~ -0.09 | 95 | 39 rpm | 1500*1100*1200 | 1400 | 60000 |