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紅曲紅
色階100
色調(diào)純正
規(guī)格:200g×50袋
紅曲色素是多種色素的混合物,主要有紅色系和系2大類,這些色素都是聚*類化合物。
經(jīng)元素定性、紫外線、紅外線和可見(jiàn)光吸收光譜分析以及核磁共振譜分析,結(jié)果認(rèn)為紅曲色素是由化學(xué)結(jié)構(gòu)不、質(zhì)相近的紅、橙、黃3類色素組成,已知結(jié)構(gòu)的有10種。應(yīng)用價(jià)值。紅曲色素中的成分約占5,其性質(zhì)比較穩(wěn)定,但因其含量低,所以紅曲色素呈現(xiàn)紅色。
耐熱性
在130℃以下顏色較穩(wěn)定,但超過(guò)130℃,色素會(huì)變成褐色。
耐光性
研究表明紅曲紅色素對(duì)日常光是比較穩(wěn)定的,且紅曲紅色素的乙醇溶液對(duì)紫外線相當(dāng)穩(wěn)定,若避光保存則更穩(wěn)定,數(shù)月也不會(huì)變色,但在太陽(yáng)光強(qiáng)烈直射下則其色澤穩(wěn)定性減弱。
在腌制蔬菜中的應(yīng)用
在傳統(tǒng)生產(chǎn)中常使用醬油作為著色劑加工腌菜,使醬腌菜的色澤更誘人。紅曲色素可以作為腌制蔬菜中外加色素,通過(guò)物理吸附作用滲入蔬菜內(nèi)部。蔬菜細(xì)胞在腌制加工過(guò)程中,細(xì)胞膜變成全透性膜,蔬菜細(xì)胞就能吸附其他輔料中的色素而改變?cè)瓉?lái)的顏色。
公司簡(jiǎn)介
曲阜魯豫食品添加劑有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑生產(chǎn)和銷售的綜合性企業(yè),公司品種包含各種甜味劑和香精香料等,公司主要銷售甜菊糖苷、阿斯巴甜、三氯蔗糖、紐甜、 安賽蜜、***麥芽酚、5’-呈味核苷****、 木糖醇,香蘭素和微晶纖維素等綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過(guò)近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,產(chǎn)品熱銷全國(guó)各地,并遠(yuǎn)銷歐美、***、東南亞等80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。公司成立至今,我們始終堅(jiān)持“誠(chéng)信服務(wù),質(zhì)量為本”的經(jīng)營(yíng)理念,以高超的產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)惠的產(chǎn)品價(jià)格以及真誠(chéng)的銷售服務(wù)來(lái)贏得廣大客戶的支持與信賴,公司一貫奉行“質(zhì)量?jī)?yōu)先、服務(wù)至上”的宗旨,在新的世紀(jì)里,愿與新老用戶攜手并進(jìn),為人類的健康全力奉獻(xiàn)。
招商政策
對(duì)代理商的要求:
1、紅曲紅廠銷售保證經(jīng)銷商必須有經(jīng)營(yíng)銷售能力。
2、具有著色護(hù)色劑渠道產(chǎn)品銷售資源和操作經(jīng)驗(yàn)。
3、具有進(jìn)貨資金和銷售渠道。
可提供支持:
1、公司承諾嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策。
2、產(chǎn)品低價(jià)進(jìn)貨,保證經(jīng)銷商賺錢。
3、廠家有專門的廣告宣傳媒體渠道,幫助經(jīng)銷商開(kāi)拓市場(chǎng)
4、傳統(tǒng)節(jié)日,法定節(jié)假日進(jìn)行促銷活動(dòng)的支持。
聯(lián)系我們
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