平菇,又名側(cè)耳、糙皮側(cè)耳、蠔菇、黑牡丹菇,臺(tái)灣又稱秀珍菇。不少人會(huì)說吃平菇的時(shí)候,會(huì)有一種非常鮮美的味覺感受,其實(shí)這是因?yàn)榘被岵粩嗟拇碳と藗兾队X**產(chǎn)生的一種感覺,其中含有18種氨基酸,其中8種必須氨基酸8.38%,占氨基酸總量20.7%的35%以上。在平菇中還有大量的碳水化合物、還原糖、纖維素、海藻糖等,對(duì)于保健身體非常有幫助。
下面為大家?guī)?lái)今日平菇價(jià)格,平菇價(jià)格*新行情!
今日平菇價(jià)格:
平菇5 元/公斤 天津市西青區(qū)紅旗農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)
平菇5.3 元/公斤 天津市西青區(qū)當(dāng)城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)
平菇4.5 元/公斤 石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場(chǎng)
平菇2.3 元/公斤 河北樂亭縣冀東果蔬批發(fā)市場(chǎng)
平菇5.5 元/公斤 河北秦皇島海陽(yáng)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
平菇4 元/公斤 河北省邯鄲市(館陶)金鳳禽蛋農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)
平菇3.8 元/公斤 河北邯鄲(魏縣)天仙果品農(nóng)貿(mào)批發(fā)交易市場(chǎng)
平菇5.7 元/公斤 北京豐臺(tái)區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
平菇7 元/公斤 北京市日上綜合商品批發(fā)市場(chǎng)
平菇5.3 元/公斤 天津市西青區(qū)當(dāng)城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)
平菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.平菇中氨基酸的種類十分豐富,經(jīng)測(cè)定,它含有17種氨基酸,其中人體所必需的8種氨基酸它都含有。
2.
平菇 蛋白質(zhì)含量在20%左右,是雞蛋的2.6倍,豬肉的4倍,菠菜、油菜的15倍。