腐乳通常分為青方、紅方、白方三大類。其中，臭豆腐屬“青方”?！按髩K”、“紅辣”、“玫瑰”等屬“紅方”。 “甜辣”、“桂花”、“五香”等屬“白方”。
那么，您知道豆腐乳怎么賣嗎?下面，食品招商網(wǎng)小編就來為您介紹一下豆腐乳怎么賣，豆腐乳批發(fā)價格。
豆腐乳價格表：
1、實體店批發(fā)唐橋豆腐乳1500g麻辣味五香味瓶裝開胃下飯菜 價格：25.50
2、重慶海椒派500g豆腐乳調(diào)味醬重慶四川香辣特辣麻辣下飯趕水豆腐乳 價格：21.00
3、新品腐乳云南特產(chǎn)紅油265g豆腐乳自制下飯手工臭豆腐乳麻辣腐乳 價格：23.56
4、、豆腐乳、小桶包裝、每桶1600克 價格：16.00
5、家用自制臭豆腐發(fā)酵菌種毛霉菌豆腐乳豆豉曲子，8g安琪腐乳曲*1袋 價格：0.85
6、廠家直銷 青方腐乳1.8kg火鍋蘸料豆腐乳霉豆腐下飯醬料孔膳坊供應(yīng) 價格：102.00
豆腐乳相關(guān)介紹
青腐乳就是臭豆腐乳，也叫青方，是真正的“聞著臭、吃著香”的食品，有的人就好這一口。以北京百年老店王致和所產(chǎn)的為代表，發(fā)明人是安徽人王致和。
這里還有個故事：王父在家鄉(xiāng)開設(shè)豆腐坊，王致和幼年曾學(xué)過做豆腐，名落孫山的他在京租了幾間房子，每天磨上幾升豆子的豆腐，沿街叫賣。時值夏季，有時賣剩下的豆腐很快發(fā)霉，無法食用。他就將這些豆腐切成小塊，稍加晾曬，尋得一口小缸，用鹽腌了起來。之后歇伏停業(yè)，一心攻讀準(zhǔn)備再考，漸漸地便把此事忘了。
秋天，王致和打開缸蓋，一股臭氣撲鼻而來，取出一看，豆腐已呈青灰色，用口嘗試，覺得臭味之余卻蘊藏著一股濃郁的香氣，雖非美味佳肴，卻也耐人尋味，送給鄰里品嘗，都稱贊不已。
流傳至今已有300多年。
臭豆腐曾作為御膳小菜送往宮廷，受到慈禧太后的喜愛，親賜名“御青方”。
豆腐乳相關(guān)好物推薦
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2、夾江 香辣豆腐乳 四川非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 拌面拌飯醬 下飯菜調(diào)味品 火鍋蘸料 家庭量販裝紅腐乳 700g/壇
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