供應(yīng)說(shuō)明
公司簡(jiǎn)介
“三盛合”醋坊創(chuàng)建于乾隆甲午年(1774),迄今已有二百三十多年的歷史。
2009年9月,在原“三盛合”釀造廠基礎(chǔ)上擴(kuò)建改制而成的山西三盛合釀造有限公司,位于襄汾縣汾城鎮(zhèn)南關(guān)村,占地面積50畝,將千年傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代釀造技術(shù)有機(jī)結(jié)合,主要生產(chǎn)小米醋、醋飲料等產(chǎn)品。
汾城(太平)米醋歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),有著4700多年的釀造歷史。承襲千年古法釀造的小米醋,以優(yōu)質(zhì)小米、大曲、碗豆、大麥芽、甜井水為原料,純糧精釀,經(jīng)液態(tài)發(fā)酵而成。其色澤金黃清亮,入口有酸、甜、醇、爽之感,風(fēng)味獨(dú)特,不僅是家家戶戶每餐離不開的調(diào)味佳品。而且還被欽定為朝廷貢品。至明清兩代,汾城米醋發(fā)展達(dá)到頂峰,“三盛合”在當(dāng)時(shí)汾城鎮(zhèn)二十多座醋坊中,規(guī)模,鼎盛時(shí)期,擁有大缸兩千余條,年產(chǎn)二百五十萬(wàn)擔(dān),通過駝幫、馬隊(duì)銷往全國(guó)各地。
山西三盛合釀造有限公司,將在未來(lái)五年內(nèi),投資1.26億元,分三期工程實(shí)施,建設(shè)三條太平米醋及米醋飲工藝生產(chǎn)線,計(jì)劃達(dá)到年產(chǎn)食醋與醋飲15萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力,同時(shí),通過“公司+農(nóng)戶”的方式,可輻射帶動(dòng)30000畝優(yōu)良谷子種植和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,從而為周邊農(nóng)村創(chuàng)造2000個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)??蓪?shí)現(xiàn)年產(chǎn)值11.81億元,實(shí)現(xiàn)利稅5.08億元,并帶動(dòng)當(dāng)?shù)仄渌嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展,每年可創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益1.8億元。
山西三盛合釀造有限公司,在董事長(zhǎng)王德才的帶領(lǐng)下,將以弘揚(yáng)汾城米醋傳統(tǒng)工藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、振興汾城米醋***為己任,以“打造中國(guó)米醋知名品牌”為目標(biāo),秉持“守信取義,抱質(zhì)含醇”的祖訓(xùn)理念,依托當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)業(yè)資源,按照“集團(tuán)化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化”的發(fā)展思路,讓汾城米醋走向全國(guó),走向世界,創(chuàng)造“有滋有味好生活”。
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- 公司名稱:
山西三盛合釀造有限公司
- 企業(yè)類型:招商企業(yè)
- 地址:山西省臨汾市襄汾縣
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