供應(yīng)說明
“我覺得這個(gè)又好吃又下飯,而且材料比較多樣化,口感也比較有層次感,去飯店的時(shí)候我會(huì)點(diǎn),但從來沒在家做過,原因是我不會(huì)調(diào)這種魚香汁,看到超市有味多美的現(xiàn)成的魚香汁兒調(diào)料賣,于是決定在家試試?!?br />用料
主料
豬肉(瘦)200克
胡蘿卜1根
冬筍50克
黑木耳20克
調(diào)料
食鹽5克
姜5克
蒜5克
料酒5克
淀粉5克
剁椒3個(gè)
魚香肉絲調(diào)料1袋
植物油1湯匙
魚香肉絲的做法
1.胡蘿卜、泡發(fā)黑木耳、冬筍提前洗凈切絲,豬肉切絲加鹽、料酒、姜蒜末、淀粉拌勻均勻腌制半小時(shí),魚香肉絲調(diào)料放入鍋中加清水調(diào)成料汁備用
2.冬筍入開水中飛一下水撈出備用,鍋中放植物油,熱油下肉絲炒至變色撈出備用
3.鍋中放底油,下剁椒炒香,加入胡蘿卜、冬筍和黑木耳同炒,下入肉絲同炒
4.加入調(diào)制好的魚香肉絲調(diào)味兒汁,翻炒均勻后即可出鍋
長沙雨花區(qū)豐谷食品立誠守信 敬品重能 承古揚(yáng)新
長沙雨花區(qū)豐谷食品對(duì)客戶,我們以誠實(shí)為本,以信用為先;堅(jiān)持誠信是企業(yè)成功的基石
長沙雨花區(qū)豐谷食品對(duì)員工,我們以品德為重,以能力為本;要求員工做好人、做好事
對(duì)事業(yè),我們以傳承為源,以創(chuàng)新為根;專注于中華飲食文化的傳承與發(fā)揚(yáng)
公司簡(jiǎn)介
豐谷食品廠是****家的湘西外婆菜創(chuàng)始廠家,成立于2003年,主營開發(fā)**的李記豐谷牌湘西外婆菜和天然野菜系列、臘制品、特色菜加工及銷售。豐谷食品采用**民間配方,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),精心配制而成。營養(yǎng)豐富,具有香、辣、脆、味美的獨(dú)特風(fēng)味。老少皆宜,物美價(jià)廉,烹調(diào)方便,深受消費(fèi)者喜愛,是居家、旅行,酒店、宴請(qǐng)賓朋、饋贈(zèng)親友之佳品。
李記豐谷牌湘西外婆菜自2004年上市以來,一直受到廣大消費(fèi)者的認(rèn)同和青睞,熱銷全國。本產(chǎn)品口味香、脆、養(yǎng)顏、回味悠長,乃下飯、開胃之佳品。
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- 公司名稱:
長沙雨花區(qū)豐谷食品廠
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- 地址:湖南省長沙市市轄區(qū)
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