薊縣五香麻醬蛋蒸煮殺菌鍋
零售價(jià):31000.00元
起批量(臺(tái)) | 價(jià)格 |
1-2 | ¥31600.00/臺(tái) |
≥2 | ¥31000.00/臺(tái) |
供應(yīng)說明
薊縣五香麻醬蛋蒸煮殺菌鍋 民以食為天,食以安為先。食品是人類賴以生存的和發(fā)展的*基本物質(zhì)需求,食品的安全直接關(guān)系到國民的食品健康和生命安全。食品**變質(zhì)的主要原因式某些微生物的存在致使食品品質(zhì)改變。食品滅菌就是成為食品加工的重要操作單元,即通過滅殺**菌和致病菌來延長產(chǎn)品的儲(chǔ)藏期,保證食品的安全。
薊縣五香麻醬蛋蒸煮殺菌鍋選擇原則
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋、電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
薊縣五香麻醬蛋蒸煮殺菌鍋優(yōu)點(diǎn)1、加熱溫度、熱點(diǎn)分布均勻 殺菌無死角
2、縮短了升溫時(shí)間,節(jié)省了能源、人力、物力,降低了生產(chǎn)成本
3、電腦自動(dòng)化控制 精度高 確保了食品的色、香、味 保持了營養(yǎng)成分 保持了原有的風(fēng)味
公司簡介
研發(fā)制造加工食品加工機(jī)械及配件、屠宰機(jī)械及配件、環(huán)保機(jī)械及配件。銷售壓力容器及配件鋼材、建材、及五金產(chǎn)品、貨物進(jìn)出口業(yè)務(wù)。。的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
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