商用豆腐機(jī)械，迪生豆腐機(jī)，智能自動(dòng)豆腐機(jī)，豆?jié){豆腐一體機(jī)

查看大圖

零售價(jià)：13800.00元

起批量（臺(tái)）	價(jià)格
≥2	¥13500.00/臺(tái)

產(chǎn)品類型：食品機(jī)械 > 豆乳制品設(shè)備 > 豆腐機(jī)
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
供貨單位：青州市迪生自動(dòng)化設(shè)備有限公司

進(jìn)入企業(yè)網(wǎng)站

供應(yīng)說明

制作機(jī)器：
??以前的工藝全部是由人力來完成的，磨豆?jié){、過濾豆腐渣、壓水分等等，非常費(fèi)勁?，F(xiàn)代科技已經(jīng)使豆腐實(shí)現(xiàn)了流水線生產(chǎn)，各種電氣化的磨漿機(jī)、甩漿機(jī)、壓干機(jī)將豆腐制作從泡黃豆到出成品一條龍生產(chǎn)。日產(chǎn)量比過去提高了4倍以上。
??制作方法：
??豆腐的原料是黃豆，白豆,綠豆等。先把豆去殼洗凈，洗凈后放入水中，浸泡適當(dāng)時(shí)間，再加一定比例的水磨成生豆?jié){。接著用特制的布袋將磨出的漿液裝好，收好袋口，用力擠壓，將豆?jié){榨出布袋。一般榨漿可以榨兩次，在榨完后將袋口打開，放入清水，收好袋口后再榨一次。
??生豆?jié){榨好后，放入鍋內(nèi)煮沸，邊煮邊要撇去面上浮著的泡沫。煮的溫度保持在九十至一百一十?dāng)z氏度之間，并且需要注意煮的時(shí)間。煮好的豆?jié){需要進(jìn)行點(diǎn)鹵以凝固。點(diǎn)鹵的方法可分為鹽鹵和石膏兩種。用石膏點(diǎn)鹵的話先要將石膏焙燒至剛剛過心為止，然后碾成粉末加水調(diào)成石膏漿，沖入剛從鍋內(nèi)舀出的豆?jié){里，并用勺子輕輕攪勻。不久之后，豆?jié){就會(huì)凝結(jié)成豆腐花。在南方也有直接用生石膏加水磨漿，點(diǎn)鹵時(shí)把磨好的石膏漿倒入豆?jié){攪拌。只是要掌握好量，需要豆腐老些則添加的石膏漿多些。
??若要進(jìn)一步將豆腐花制成豆腐，則在豆腐花凝結(jié)的約15分鐘內(nèi)，用勺子輕輕舀進(jìn)已鋪好包布的木托盆或其它容器里。盛滿后，用包布將豆腐花包起，蓋上木板，壓10至20分鐘，即成水豆腐。

公司簡介

青州迪生自動(dòng)化設(shè)備有限公司成立于2005年，注冊資金500萬元，位于古九州之一的山東省青州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，是一家食品自動(dòng)化設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，集豆芽機(jī)、豆芽生產(chǎn)線、芽苗菜生產(chǎn)線、豆芽清洗機(jī)、豆芽桶翻轉(zhuǎn)機(jī)、豆芽機(jī)控制器、水處理控制器、臭氧殺菌設(shè)備紫外線殺菌設(shè)備、PLC程序開發(fā)、單片機(jī)程序開發(fā)、豆腐機(jī)、豆皮機(jī)、豆干機(jī)等設(shè)備為一體的全套設(shè)備供應(yīng)商。自公司成立以來推出了一大批深受客戶喜愛的產(chǎn)品。并在多年的經(jīng)驗(yàn)累計(jì)過程中不斷對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)完善，在芽苗菜生產(chǎn)市場獲得了越來越多人的青睞。公司成立以來，一直奉行“以科技求發(fā)展、以質(zhì)量求生存、以服務(wù)求市場”的發(fā)展理念，堅(jiān)持創(chuàng)新型產(chǎn)品的研發(fā)，嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量，提供全方位的售后服務(wù)。我們將不斷自我發(fā)展完善以新科技、新創(chuàng)意、高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、高質(zhì)量來管理公司，為用戶提供完美的設(shè)計(jì)，優(yōu)惠的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，實(shí)現(xiàn)合作共贏。與迪生自動(dòng)化設(shè)備合作!輕松致富不是夢!