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菱角的食用價值與營養(yǎng),吃菱角的好處

發(fā)布時間:2018-12-26 14:42:33 瀏覽次數(shù): 移動端

菱角是一種水生植物的果實,菱角含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸及多種維生素,食之,有很多的**,下面介紹下菱角的**與作用,吃菱角的好處和菱角的食用禁忌都有哪些:

菱角的**與作用

1.補脾**健脾,強股膝、健力**

2.**,菱實的醇浸水液對癌細胞的變性和組織增生均有**作用。

3.減肥,菱角**、通乳、解酒毒,是減肥的輔助食品

4.緩解皮膚病,輔助**小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。

除此之外菱角,可平息男女之**。《食療本草》指出:“凡水中之果,此物*發(fā)冷氣,人冷藏,損陽,令玉莖消衰。”

菱角老年人常食有益。據(jù)近代藥理實驗報導(dǎo),菱角具有一定的**作用??捎弥?*食道癌、**、子宮癌等。

吃菱角的好處

1、**,菱實的醇浸水液對癌細胞的變性和組織增生均有**作用。

2、補脾**健脾,強股膝、健力**

3、緩解皮膚病,輔助**小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。

4、減肥,菱角**、通乳、解酒毒,是減肥的輔助食品。

5、紅菱角曬干研末,空腹服10克,紅痢用老酒送下,白痢用米湯送下,治痢疾。

6、鮮菱蒂(菱柄),搽擦患處,一日數(shù)次,治贅疣(青年性扁平疣、多發(fā)性尋常疣)。

7、鮮菱草莖(去葉及須根)120克,水煎服,治小兒頭部瘡毒,亦可解酒。

8、老菱角煤炭存性,研成細末,用麻油調(diào)敷患處,治頭面黃水瘡。

9、菱角粉10-50克,白糖適量,水煎成糊狀食用。有清暑解熱,除煩止渴,**健脾,解酒毒作用。適用于因酗酒引起之口苦、煩渴、咽痛等癥。

10、菱角、訶子、薏米、紫藤瘤各10克,水煎服,一日兩次,治食道癌、**。

11、生菱角肉煮成褐色濃湯,每日用20-30個菱角。湯作2-3次分服,可治子宮癌、**。據(jù)日本報道,此方長期服用,屢有收效。

12、菱角粥:大米100克,煮粥,煮至半熟時,加入菱角粉30-60克,同煮熟,用適量紅糖調(diào)味食用。有健脾益胃,補氣**作用。適用于慢性泄瀉,營養(yǎng)不良,年老體弱等癥。并有****,食道癌,子宮癌作用。

菱角食用禁忌

菱角雖然藥用價值很大,但食用時要注意不宜過量,注意不宜同豬肉同煮食用,易引起**。

秋季是菱角、荸薺采摘時節(jié),剛摘下來又鮮又嫩,忍不住吃進嘴里。這時就極有可能感染寄生在菱角、荸薺上的姜片蟲。姜片蟲寄生于人體小腸,可引起消化道及全身癥狀,如**、腹脹、腹瀉等,重者可發(fā)生貧血、浮腫和發(fā)育障礙等。

菱角的相克食物

菱角特別是生菱角性味寒涼,多食令人腹脹。菱角與蜂蜜同食,易導(dǎo)致****,出現(xiàn)腹脹、**、腹瀉癥狀。

菱角+豬肉——肝痛菱角與豬肉同食易導(dǎo)致肝痛。

菱角+蜂蜜——****

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