水塔陳醋怎么樣?水塔陳醋的特點
發(fā)布時間:2019-08-29 15:12:06
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水塔陳醋怎么樣?
山西水塔老陳醋股份有限公司位于“老陳醋之都”——清徐縣,是國家八部委確定的首批全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),也是目前國內(nèi)大型的山西老陳醋生產(chǎn)基地。
公司主要產(chǎn)品有老陳醋、陳醋、風(fēng)味醋、保健醋、醋飲料五大系列200多個品種。公司“水塔牌”商標與產(chǎn)品先后榮獲****商標,****產(chǎn)品。公司老陳醋傳統(tǒng)釀制工藝,被評為國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。產(chǎn)品以其獨特的口味,豐富的營養(yǎng)保健**,**全國,遠銷海外;被國外譽為“東方圣水”。
山西水塔老陳醋股份有限公司成立以來,已成為集原料基地、科研開發(fā)、制曲釀造、包裝運輸、營銷策劃、旅游文化為一體的企業(yè)集團。2.5萬畝的優(yōu)質(zhì)高粱地,為食醋產(chǎn)品的質(zhì)量提供了源頭保障。
醋是一種古老的調(diào)味品,歷史悠久,源遠流長,在華夏民族幾千年的文明發(fā)展史中,醋汲取了無盡的精神財富和內(nèi)涵,形成了博大精深的文化體系,具有鮮明的民族特色和強大的生命力。
山西水塔老陳醋股份有限公司雄鋸于“中國老陳醋之鄉(xiāng)”-----清徐縣,是目前國內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模*大、產(chǎn)品品種*多、市場占有率*高的老陳醋生產(chǎn)企業(yè)。山西水塔老陳醋股份有限公司成立以來,已成為集原料基地、科研開發(fā)、制曲釀造、包裝運輸、營銷策劃、旅游文化為一體的企業(yè)集團。2.5萬畝的優(yōu)質(zhì)高粱地,為食醋產(chǎn)品的質(zhì)量提供了源頭保障。
世人論醋,無不稱山西。醋是山西的特產(chǎn),凝聚著山西人民深厚的歷史情結(jié)。醋作為山西的一大地方性產(chǎn)品,其歷史源遠流長,*早可追溯到夏商時代。清徐是山西老陳醋的正宗發(fā)源地,有4000多年的釀醋史,享有“**醋都”的美稱。山西醋的釀造到明清進入鼎盛時期,在清徐當(dāng)?shù)叵群笥楷F(xiàn)出了“寶源坊”、“順泰號”、“同泰慶”、“美和居”等一大批釀醋作坊,伴隨晉商走南闖北的腳步,山西老陳醋也傳遍了大江南北,成為人們所喜愛的調(diào)味品,被譽為“天下**醋”。
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