粉蒸肉蒸多長(zhǎng)時(shí)間,粉蒸肉怎么做才能好吃
發(fā)布時(shí)間:2021-12-21 16:42:57
瀏覽次數(shù):
移動(dòng)端
粉蒸肉的口感軟糯清香,是很多人都愛吃的一道家常菜。做得好的粉蒸肉,吃起來又糯又香,酥酥地很爽口,一點(diǎn)都不會(huì)膩人。那么,您知道粉蒸肉蒸多長(zhǎng)時(shí)間嗎?粉蒸肉怎么做才能好吃呢?下面,食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細(xì)介紹一下粉蒸肉蒸多長(zhǎng)時(shí)間以及粉蒸肉怎么做才能好吃。
粉蒸肉蒸多長(zhǎng)時(shí)間
開鍋之后蒸40分鐘以上。粉蒸肉一般選用的食材是肥瘦適中的五花肉,它是由蒸的方式蒸熟的,豬肉一定要用三層肉也就是五花肉,這肥瘦相間的三層肉,油脂多,廋肉嫩而不柴;粉蒸肉好吃,關(guān)鍵在于兩點(diǎn),一是豬肉,二是米粉。自己炒的米粉蒸出來的粉蒸肉,一出鍋就能聞到米香味。
粉蒸肉怎么做才能好吃
制作粉蒸肉所需食材有前腿肉、紅蘿卜、蔥花、蒸肉粉、醬油、鹽、蒜蓉醬、清水,共分為5個(gè)步驟,以下是粉蒸肉的詳細(xì)操作:
1、肉切好腌制
肉洗凈切成肉片,加入調(diào)料抓勻腌制30分鐘。
2、肉片沾上蒸肉粉
蒸肉粉加適量清水拌勻,將腌制好的肉片均勻的沾上蒸肉粉。
3、紅蘿卜切片
紅蘿卜洗凈去皮切片。
4、肉鋪入碗中
將粘上粉的肉鋪入碗中,上蒸鍋中火蒸1小時(shí)。
5、出鍋
出鍋撒上適量蔥花即可
以上關(guān)于“粉蒸肉蒸多長(zhǎng)時(shí)間,粉蒸肉怎么做才能好吃”就為大家介紹到這里,希望對(duì)大家有所幫助。
免責(zé)聲明:本文“粉蒸肉蒸多長(zhǎng)時(shí)間,粉蒸肉怎么做才能好吃”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【特色小吃】欄目的一篇文章,文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò),我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性,也不構(gòu)成任何其他建議,只供參考之用,網(wǎng)站特此聲明,如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容,請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會(huì)**時(shí)間修改或刪除,感謝您對(duì)于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注!