酸奶流水線,我公司專門從事乳品加工機械的,針對于巴氏奶,酸奶,復原乳等飲品設(shè)備加工有多年的經(jīng)驗,近幾年也為不同大大小小的牧場或者小型奶制品加工廠搭配過成套的設(shè)備,固體酸奶生產(chǎn)線多少錢,如果你現(xiàn)在對于加工乳品方面存在的問題可以隨時來聯(lián)系我。酸奶流水線,
酸奶流水線,巴氏奶加工酸奶的大致流程:
巴氏奶的生產(chǎn)工藝流程:原料--過濾--殺菌--降溫--低溫儲存--灌裝 配套設(shè)備:預熱罐--雙聯(lián)過濾器--均質(zhì)機--牛奶殺菌機--罐裝
液體酸奶的生產(chǎn)工藝流程:預熱--過濾--均質(zhì)--殺菌--降溫--配料--發(fā)酵--低溫儲存--灌裝 配套設(shè)備:預熱罐--雙聯(lián)過濾器--均質(zhì)機--巴氏殺菌機--發(fā)酵罐--低溫儲藏罐--罐裝酸奶流水線,
酸奶流水線,酸奶和牛奶加工的工作流程:
1.預熱罐對牛奶進行加熱,溫度60度左右。
2.牛奶通過管道進入雙聯(lián)過濾器對牛奶中的雜質(zhì)進行過濾。
3.牛奶通過管道和奶泵進入到均質(zhì)機進行均質(zhì)酸奶流水線,(做巴氏奶不需要均質(zhì),做液體酸奶機和固體酸奶需要均質(zhì),均質(zhì)的主要好處是酸奶的顏色比較白,做好的酸奶奶清會收的好,均質(zhì)是把牛奶中的脂肪球打碎,均質(zhì)后的巴氏奶會顯得比較稀薄,如果不需要均質(zhì),設(shè)備單獨設(shè)計閥門至今進入殺菌流程,不走均質(zhì))。 酸奶流水線,
4.均質(zhì)完成后通過管道和奶泵進入牛奶殺菌機殺菌,殺菌罐的溫度和時間可以自己進行調(diào)節(jié)(一般的殺菌溫度是85度左右時間是30分鐘)。 酸奶流水線,
5.殺菌完成后利用壓縮機對牛奶降溫,做巴氏奶降溫的溫度可以自動調(diào)節(jié),酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右,液體酸奶可以用發(fā)酵罐來做,固體酸奶用酸奶機來做,固體酸奶機一般用酸奶紙杯,酸奶的發(fā)酵時間是8個小時。
6.客戶如果還想做液體酸奶機可以把預冷罐做上溫控儀,進行做液體酸奶的發(fā)酵,設(shè)備整個流程進行完畢之后,設(shè)備的預熱罐可以作為熱水管來用,整個生產(chǎn)線再加一套管道和水泵進行清洗設(shè)備。酸奶流水線,
酸奶流水線,售后服務承諾:
1. 廠家派專業(yè)技術(shù)人員到現(xiàn)場免費指導安裝調(diào)試、技術(shù)培訓和參與驗收。
2.保修期一年。此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題,公司將全面負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將派專業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔相應費用。酸奶流水線,
3.設(shè)備保修期后,公司提供**服務并對產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障。
4.應急解決質(zhì)量或操作問題:電話答復,通過電話無法解決問題時公司盡快派出技術(shù)服務人員到現(xiàn)場服務酸奶流水線,