螃蟹和柿子一起吃了怎么辦
發(fā)布時間:2024-02-27 16:25:07
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螃蟹和柿子一起吃有毒嗎
柿子和螃蟹一起吃會中毒,柿子不光不能和螃蟹一起吃,還不能和海鮮一起吃,只要是含有蛋白質(zhì)的食物都不能和柿子一起吃,吃了都會中毒,柿子還不能空腹吃,吃了會在胃里長小石頭,紅薯不能和柿子一起吃,吃了會得肝結(jié)石,吃完飯以后在吃柿子。
為什么柿子和螃蟹一起吃會中毒
原因:葡萄、山楂、石榴、柿子等水果中含有鞣酸,如若在吃海鮮的同時吃水果,這些鞣酸就會與海鮮中富含的蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成沉淀凝結(jié)物,嚴(yán)重時還會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、**、腹瀉等癥狀,大大影響腸胃的消化功能。所以,人們在吃過海鮮后,*好間隔4小時以上再吃這類含鞣酸的水果,以免造成****。
吃完螃蟹多久才能吃柿子
吃完螃蟹如果要吃柿子,*好相隔3小時以上。不過一般建議不要同天吃,就是起碼間隔12小時以上。當(dāng)然,如果胃腸功能好,吃的螃蟹和柿子又不多,那隔個4個小時以上也可以了。另外,吃螃蟹的時候可佐以姜、醋等來驅(qū)寒,這樣對過一段時間吃柿子也會好一些。
溫馨提示
秋天是柿子、黑棗、山楂的收獲季節(jié),但是胃腸道差的人要慎食,這些食物容易形成“胃石”。本病多于進(jìn)食大量柿子、黑棗、山楂后,幾小時至幾天內(nèi)表現(xiàn)類似急性胃腸炎的癥狀。如“胃石”不能排出,則呈慢性間歇性反復(fù)發(fā)作,常見癥狀為餐后上腹部不適,兩餐間完全緩解,體積較大的“胃石”上腹部可有重壓感、一定程度的胃梗阻,**可呈周期性惡心、嘔吐,上腹部痙攣性疼痛。
很多人飯后有喝杯茶水的習(xí)慣,以起到助消化的**。但螃蟹由于富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及***,本就不容易消化吸收,飯后再喝茶水,很容易沖淡胃液,反而引起****。同時,茶水中含有的鞣酸,也會引起胃腸道不適,因此吃螃蟹后不要喝茶水。
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