鮑魚(yú)價(jià)格10頭多少錢(qián)?鮑魚(yú)價(jià)格在125元/公斤左右,鮑魚(yú)是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,被譽(yù)為海洋“軟黃金”。鮑魚(yú)是名貴的海洋食用貝類(lèi),被譽(yù)為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富。下面看下鮑魚(yú)價(jià)格行情表,鮑魚(yú)價(jià)格相關(guān)內(nèi)容:
鮑魚(yú)價(jià)格10頭多少錢(qián),鮑魚(yú)價(jià)格行情表:
鮑魚(yú) 125元/公斤 安徽合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
鮑魚(yú) 130元/公斤 山東省威海市水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
鮑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鮑魚(yú)是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴食材,其肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮味濃郁,位列八大“海珍”之一,素稱(chēng)“海味之冠”,是極為珍貴的海產(chǎn)品,在國(guó)際市場(chǎng)上歷來(lái)享有盛名。不僅如此,鮑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,具有極高的藥用價(jià)值?!侗静菥V目》中記載,鮑魚(yú)性平,味甘,咸,可明目補(bǔ)虛、清熱**、養(yǎng)血益胃、補(bǔ)**,故有“明目魚(yú)”之稱(chēng)?!端幍洹分杏涊d,鮑殼又稱(chēng)石決明,是**的中藥材,可平肝潛陽(yáng)、除熱明目,對(duì)**眩暈、目赤翳障、視物昏花、青盲雀目等癥具****。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載,以鮑魚(yú)汁治血枯。
鮑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,每 100g干品中含蛋白質(zhì) 64g,脂肪 2g,糖類(lèi) 3g,同時(shí)還富含多種生理活性物質(zhì)如
EPA、DHA、?;撬?、超氧化物歧化酶等,對(duì)維持機(jī)體酸堿平衡、神經(jīng)肌肉興奮方面具有重要作用的金屬元素(Ca2+、Mg2+等)的含量也較豐富。研究發(fā)現(xiàn),鮑魚(yú)肌肉酶解物可以顯著提高小鼠機(jī)體運(yùn)動(dòng)耐力、應(yīng)激能力和免疫功能,同時(shí)對(duì)學(xué)習(xí)和記憶有明顯增強(qiáng)作用。鮑魚(yú)肌肉的水提取上清液有很明顯的抗凝血作用,對(duì)增強(qiáng)家兔纖維蛋白溶解活性有非常顯著的作用,這為鮑魚(yú)**作用提供了佐證。還有人體所需的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素。
鮑魚(yú)適合人群
一般人均可食用
1、夜尿頻、氣虛**、血壓不穩(wěn)、精神難以集中者適宜多吃鮑魚(yú);*****也可用 鮑魚(yú)作輔助**,但必須配藥同燉,才有**。
2、****及**高者不宜吃鮑肉,只宜少量喝湯;雖然鮑魚(yú)人人愛(ài)吃,但感冒發(fā)燒 或陰虛喉痛的人不宜食用;素有頑癬痼疾之人忌食。
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