白靈菇的價(jià)格，白靈菇多少錢一斤？

白靈菇又名阿魏蘑、阿魏側(cè)耳、阿魏菇。白靈菇肉質(zhì)細(xì)嫩，味美可口，具有較高的食用價(jià)值，被譽(yù)為“草原上的牛肝菌”和側(cè)耳，頗受消費(fèi)者的青睞。白靈菇營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)科學(xué)測(cè)定，其蛋白質(zhì)含量占干菇的20%，含有17種氨基酸，多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。白靈菇還具有一定的醫(yī)藥價(jià)值，有消積、殺蟲、鎮(zhèn)咳、**和**婦科腫瘤等**。

今天呢，就給大伙兒分享一下白靈菇的價(jià)格，白靈菇多少錢一斤?

白靈菇多少錢一斤  

據(jù)了解，白靈菇價(jià)格在三十幾元一斤，因地區(qū)、質(zhì)量不同，價(jià)格也有所不同，具體價(jià)格以當(dāng)?shù)貫闇?zhǔn)，僅供參考。

白靈菇的做法

白靈炒肉片

原料：鮮白靈菇350克用手撕成絲，瘦肉片150克，食油、醬油、食鹽、醋、料酒、蔥花各適量。

做法：旺火熱油，放入蔥花，再放入肉片拌炒;將肉炒至六成熟，再放入白靈菇絲，炒拌均勻至菇熟;加入醋及調(diào)料，翻炒幾遍即可。

炒三鮮

原料：白靈菇250克，荷蘭豆250克，黑木耳適量，豬油及調(diào)料少許。

做法：將白靈菇洗凈撕成絲狀，荷蘭豆切成絲，黑木耳濾干切成絲狀;旺火鍋內(nèi)放人豬油把荷蘭豆絲炒至八成熟，加入黑木耳、鮮白靈菇絲，爆炒1分鐘左右;加入調(diào)料翻炒，盛于盆內(nèi)，呈現(xiàn)綠、黑、白各種顏色。