羊奶生產(chǎn)線|小型羊奶巴氏殺菌機(jī)

羊奶生產(chǎn)線,小型羊奶巴氏殺菌機(jī)生活水平高的人購買羊奶的比例也是比較高的。羊奶產(chǎn)業(yè)是很又發(fā)展?jié)摿Φ囊粋€(gè)產(chǎn)業(yè)，所以說發(fā)展羊奶產(chǎn)業(yè)是很有優(yōu)勢(shì)的。羊奶作為一種被認(rèn)可的營養(yǎng)品，它的歷史已經(jīng)延續(xù)了幾千年。羊奶可以配送的小區(qū)，幼兒園，巴氏奶的銷量挺好，一般都會(huì)給小孩或者老人定奶。

羊奶生產(chǎn)線牛奶加工的工作流程：
1.預(yù)熱罐對(duì)牛奶進(jìn)行加熱，溫度60度左右。
2.牛奶通過管道進(jìn)入雙聯(lián)過濾器對(duì)牛奶中的雜質(zhì)進(jìn)行過濾。
3.牛奶通過管道和奶泵進(jìn)入到均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)（做巴氏奶不需要均質(zhì)，做液體酸奶機(jī)和固體酸奶需要均質(zhì)，均質(zhì)的主要好處是酸奶的顏色比較白，小型羊奶巴氏殺菌機(jī)做好的酸奶奶清會(huì)收的好，均質(zhì)是把牛奶中的脂肪球打碎，均質(zhì)后的巴氏奶會(huì)顯得比較稀薄，如果不需要均質(zhì)，設(shè)備單獨(dú)設(shè)計(jì)閥門至今進(jìn)入殺菌流程，不走均質(zhì)）。
4.均質(zhì)完成后通過管道和奶泵進(jìn)入牛奶殺菌機(jī)殺菌，殺菌罐的溫度和時(shí)間可以自己進(jìn)行調(diào)節(jié)（一般的殺菌溫度是85度左右時(shí)間是30分鐘）。
5.殺菌完成后利用壓縮機(jī)對(duì)牛奶降溫，做巴氏奶降溫的溫度可以自動(dòng)調(diào)節(jié)，酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右，液體酸奶可以用發(fā)酵罐來做，固體酸奶用酸奶機(jī)來做，固體酸奶機(jī)一般用酸奶紙杯，酸奶的發(fā)酵時(shí)間是8個(gè)小時(shí)。
6.客戶如果還想做液體酸奶機(jī)可以把預(yù)冷罐做上溫控儀，進(jìn)行做液體酸奶的發(fā)酵，設(shè)備整個(gè)流程進(jìn)行完畢之后，設(shè)備的預(yù)熱罐可以作為熱水管來用，整個(gè)生產(chǎn)線再加一套管道和水泵進(jìn)行清洗設(shè)備

羊奶生產(chǎn)線制冷罐結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
1.罐壁采用先進(jìn)的蜂窩米勤板蒸發(fā)器直接與牛奶換熱制冷。 
2.制冷壓縮機(jī)進(jìn)口美國泰康或法國美優(yōu)樂全封閉壓縮機(jī)組和進(jìn)口膨脹閥及電磁閥裝有可靠的中點(diǎn)保護(hù)器，不會(huì)因過載或系統(tǒng)故障而燒壞壓縮機(jī)。小型羊奶巴氏殺菌機(jī)
3.罐體全部采用SUS304或316不銹鋼制成，帶有加壓自動(dòng)旋轉(zhuǎn)清洗CIP噴淋頭及自動(dòng)攪拌裝置。
4.保溫層采用聚氨酯發(fā)泡，絕熱性能好。

羊奶生產(chǎn)線設(shè)備名稱：臥式制冷儲(chǔ)存罐
型號(hào)：1000L
外形尺寸：1680*1200*1300
機(jī)組尺寸：800*800
機(jī)組名稱：美國谷輪
機(jī)組功率：3P 1臺(tái)
總功率：2.6KW
制冷量：6000大卡/小時(shí)
制冷工質(zhì)R：R22  
保溫性能（溫度）：≤1℃/3h  
攪拌機(jī)：0.75KW 
攪拌轉(zhuǎn)速（r/min）:36 
電壓：三相 380V/50Hz
板材厚度：內(nèi)膽 2mm 制冷板0.9mm  外包皮 1.2mm  保溫層 5cm