供應(yīng)說明
呼吸式液壓真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達(dá)到**、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
呼吸式液壓真空滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
呼吸式液壓真空滾揉機(jī)蓋上筒蓋,把吸料軟管旋入吸料接頭,然后按下吸料按鈕開始吸料。吸料完畢,按下吸料停止按鈕,旋下吸料接頭,換上悶蓋,即完成了裝料工序。 根據(jù)產(chǎn)品工藝,在操作界面上設(shè)置工藝參數(shù)。每個產(chǎn)品的工藝參數(shù)包括有總滾揉時間、正轉(zhuǎn)時間、反轉(zhuǎn)時間、暫停時間、滾揉方式、滾揉速度、**次加輔料時間、第二次加輔料時間、滾揉結(jié)束靜置時間。 通常都有多種產(chǎn)品的工藝參數(shù)可以記憶。當(dāng)設(shè)定滾揉方式為呼吸滾揉時,滾揉機(jī)將在真空狀態(tài)下進(jìn)行
公司簡介
山東恒爾工業(yè)裝備有限公司坐落于中國罕見的恐龍化石寶庫,世界鴨嘴恐龍化石出土源地中國恐龍之鄉(xiāng)-山東諸城。諸城更是國內(nèi)的食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)基地。肉制品加工設(shè)備、果蔬深加工設(shè)備、真空包裝設(shè)備等食品機(jī)械從諸城銷往全國各地及出口東南亞等多國地區(qū)。
山東恒爾工業(yè)裝備有限公司是一家生產(chǎn)、銷售、安裝、售后及貿(mào)易出口于一體的食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。公司主要生產(chǎn)各類速凍設(shè)備,烘干設(shè)備,蔬菜類加工設(shè)備,肉制品加工設(shè)備,全自動真空包裝設(shè)備以及殺菌設(shè)備。幾十個品種,上百個規(guī)格的食品加工應(yīng)用設(shè)備。 公司恪守“信譽(yù)是企業(yè)的根本,質(zhì)量是企業(yè)的生命”的經(jīng)營理念,為食品行業(yè)提供****,產(chǎn)品質(zhì)量過硬的食品機(jī)械。
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