木耳香菇可以一起吃嗎-木耳香菇的做法
發(fā)布時間：2019-02-13 12:05:42
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木耳，前幾篇文章我也有說道，它的營養(yǎng)價值是很高的，不管是食用還是烹飪，香菇，素有“山珍”之稱，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，今天我們就來了解一下木耳香菇可以一起吃嗎?
木耳香菇可以一起吃嗎
香菇和木耳既可以分開食用，也可以一起食用。可二者同屬于蘇菜系。因為香菇和木耳并不是相克菜，放在一起食用反而可以提升木耳的營養(yǎng)價值，百利而無一害。同時香菇本身具有香甜之味道，屬于菌菇類，因此不需要多加調味便可具有鮮香味，更能提升木耳的鮮味，因此二者一起食用是一道非常美味的菜肴。
木耳香菇的做法
做法一
食材準備
香菇200g，油適量，鹽適量，木耳適量，蔥少許。
方法步驟
1、泡發(fā)洗凈的木耳，香菇洗凈切小朵;
2、蔥切花，木耳洗凈后撕成小朵;
4、鍋中放油，熱后加入蔥花爆香;
5、然后中加入木耳與香菇翻炒;
6、當香菇炒好加入適量調味鹽即可。
做法二
食材準備
鮮香菇，木耳，青椒，食鹽，雞精，蔥，姜，蒜，油。
方法步驟
1、將木耳泡發(fā)洗凈后撕成小朵;
2、青椒切絲，香菇切片;
3、蔥切花，蒜切片，姜切末;
4、起熱油鍋爆香蔥姜蒜;
5、下香菇，木耳翻炒;
6、待炒熟時，加入食鹽，雞精調味即可。
看了以上的文章大家會知道木耳香菇可不可以以一起吃了吧，其實香菇的做法還有許多，在這里就不為大家一一列舉了，相信大家還會做其他的香菇菜品，以上的只是為大家推薦的幾種，希望大家可以用的上!
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